ขนมปังบาแก็ต

สูตรบาแกตต์นั้นง่ายมาก โดยใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียง 4 อย่างเท่านั้น ได้แก่ แป้ง น้ำ เกลือ และยีสต์

ไม่มีน้ำตาล ไม่มีนมผง ไม่มีหรือแทบไม่มีน้ำมันเลยแป้งสาลีไม่ฟอกขาวและไม่มีสารกันบูด

ในส่วนของรูปทรงก็กำหนดไว้ว่ามุมเอียงต้องมีรอยแตก 5 จุดจึงจะเป็นมาตรฐาน

ประธานาธิบดีมาครงแห่งฝรั่งเศสแสดงการสนับสนุนให้ขนมปังบาแก็ตฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม "บาแกตต์" ยื่นขอขึ้นบัญชีรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติขององค์การสหประชาชาติ