Chleb bagietkowy
Przepis na bagietki jest bardzo prosty, wykorzystuje się jedynie cztery podstawowe składniki: mąkę, wodę, sól i drożdże.
Bez cukru, bez mleka w proszku, bez lub prawie bez oleju.Mąka pszenna jest niebielona i nie zawiera konserwantów.
Jeśli chodzi o kształt, określono również, że skos musi mieć 5 pęknięć, aby był standardowy.
Prezydent Francji Macron wyraził swoje poparcie dla zgłoszenia tradycyjnej francuskiej bagietki „Bagiette” na Listę Reprezentatywną Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości ONZ.
Czas publikacji: 05 lutego 2021 r