טורטיה

טורטיה

טורטיה היא מאכל מסורתי שמקורו במקסיקו. מבחינת הטעם, מאפיין הטאקו טמון במגוון ובעושר המילויים שלהם. ניתן להוסיף בקר, עוף או חזיר צלויים, יחד עם ירקות כמו אבוקדו, כוסברה, עגבניות ובצל, ולהוסיף מעל רטבים כמו גוואקמולי ושמנת חמוצה. שילוב זה יוצר חוויית טעם ומרקם נפלאה ורב-שכבתית.