Тортилья

Тортилья

Тортилья - Мексикадан келген салттуу тамак. Даамы жагынан алганда, таколордун өзгөчөлүгү алардын толтурулушунун ар түрдүүлүгүндө жана байлыгында. Грильде бышырылган уй этин, тоок этин же чочконун этин, ошондой эле авокадо, кинза, помидор жана пияз сыяктуу жашылчаларды кошуп, үстүнө гуакамоле жана каймак сыяктуу соустарды кошсоңуз болот. Бул айкалыш укмуштуудай катмарлуу даам жана текстура тажрыйбасын жаратат.