பரோட்டா தயாரிப்பு செயல்முறை

ஆட்ஓமேட்டிக் லச்சா/அடுக்கு பராத்தா உற்பத்தி வரிசைஇது எங்கள் தொழிற்சாலையின் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். இதில் இருப்பது மட்டுமல்லாமல்நல்ல செயல்திறன்மேலும், இது நல்ல நிலைத்தன்மை, எளிய கட்டமைப்பு, எளிதான பயன்பாடு மற்றும் மேம்பட்ட, முதிர்ந்த தொழில்நுட்பத் தரம் ஆகியவற்றையும் கொண்டுள்ளது.சிறந்த தரம்செயல்பாட்டு வடிவமைப்பு, செயல்திறன், கட்டமைப்பு, உற்பத்தி, பரிசோதனை, நிறுவுதல் மற்றும் தர உறுதிப்பாடு ஆகியவற்றில் உள்ள தொழில்நுட்பத் தேவைகள், மற்றும் உபகரண வடிவமைப்பு மற்றும் உற்பத்தியில் அடங்கியுள்ள பல்வேறு விதிமுறைகள், விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் தரநிலைகள். மேலும்,தற்போதைய புதிய பதிப்பின் விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் தரநிலைகள் சர்வதேசத் தரமான ISO9001-ஐப் பின்பற்றுகின்றன.

எங்களின் தானியங்கி பரோட்டா தயாரிப்பு இயந்திரத்தில் லச்சா/அடுக்கு பரோட்டாவை எப்படி செய்வது?

செய்முறைக்குத் தயாராகுதல் → மாவு பிசைதல் (அதிக வேகத்தில் 4 நிமிடங்களுக்கும், 25°C-க்குக் கீழ் குறைந்த வேகத்தில் 4 நிமிடங்களுக்கும் பிசைதல்) → மாவை சிறிது நேரம் புளிக்க வைத்தல் → மாவு சீரமைப்பு ஷீட்டரின் புனல் வழியாக மாவை இடுதல் → அறுகோண வடிவம் கொடுத்தல் (சுமார் 20 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு பட்டையை உருவாக்குதல்) → விரித்தல் (மாவு ஷீட்டரின் நான்கு குழுக்கள் வழியாக சுமார் 1.5 மிமீ தடிமனுக்குத் தொடர்ச்சியாக மெல்லியதாக்குதல்) → இழுத்தல் (சுமார் 0.4 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒளி ஊடுருவும் மாவாக கிடைமட்டமாக இழுத்தல்) → சூடான எண்ணெயை மேலும் கீழும் தடவி, பச்சை வெங்காயத்தைத் தூவி, கயிறு போல மடித்தல் → கன்வேயரைத் தளர்த்துதல் → செங்குத்தாக வெட்டுதல் → மாவு உருண்டையைத் தானாக உருட்டுதல் → தட்டில் நிரப்பி, மாவு உருண்டை புளிக்கும் வரை காத்திருத்தல் → மாவு உருண்டையை அழுத்திப் படலமாக்குதல் → விரைவாக உறைய வைத்தல் (-30°C-ல் சுமார் 2 மணி நேரம்) → உறைய வைத்தல் (-18°C, அதற்கு மேல்) 24 மணி நேரம்) → பேக்கேஜிங்.

மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் வணிகத் துறையைத் தொடர்பு கொள்ள கீழே கிளிக் செய்யவும்.