லாச்சா பராத்தா உற்பத்தி வரி இயந்திரம் CPE-3268
CPE-3268 தானியங்கி லச்சா பராத்தா மாவு பந்து உற்பத்தி வரி
அளவு | (எல்)25,160மிமீ * (அ)1,120மிமீ * (அ)2,240மிமீ |
மின்சாரம் | 3 பேஸ், 380V, 50Hz, 17kW |
விண்ணப்பம் | லச்சா பராத்தா, ஸ்பிரிங் ஆனியன் பை, மெல்லிய மாவு பொருட்கள் |
கொள்ளளவு | 2,100-6,300(துண்டுகள்/மணிநேரம்) |
உற்பத்தி எடை | 50-200 (கிராம்/பிசி) |
மாதிரி எண். | CPE-3268 அறிமுகம் |

CPE-788B பராத்தா மாவு பந்து அழுத்துதல் மற்றும் படமாக்கல் இயந்திரம்
அளவு | (எல்)3,950மிமீ * (எல்)920மிமீ * (எச்)1,360மிமீ |
மின்சாரம் | ஒற்றை கட்டம், 220V, 50Hz, 0.4kW |
விண்ணப்பம் | பரோட்டா பேஸ்ட்ரி படலத்தை மூடுதல் (பேக்கிங்) மற்றும் அழுத்துதல் |
கொள்ளளவு | 1,500-3,200(துண்டுகள்/மணிநேரம்) |
தயாரிப்பு எடை | 50-200 (கிராம்/துண்டுகள்) |

1. மாவை எடுத்துச் செல்லும் சாதனம்
மாவை கலந்த பிறகு, அது 20-30 நிமிடங்கள் தளர்த்தப்பட்டு, பின்னர் மாவை கடத்தும் சாதனத்தில் வைக்கப்படுகிறது. இங்கே மாவு அடுத்த உற்பத்தி வரிசையில் கொண்டு வரப்படுகிறது.
2. தொடர்ச்சியான தாள் ரூலர்
■ மாவு பந்து இப்போது தொடர்ச்சியான தாள் உருளையாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த உருளைகள் பசையத்தை அதிகப்படுத்தி கலந்து மேலும் பரப்புகின்றன.
■ தாள்களின் வேகம் கட்டுப்படுத்தும் பலகத்திலிருந்து கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. முழு வரியிலும் ஒரு மின்னணு அலமாரி உள்ளது, அனைத்தும் வரிசையில் உள்ளன, அனைத்தும் நிரல் செய்யப்பட்ட PLC மூலம் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த சுயாதீன கட்டுப்பாட்டு பலகத்தைக் கொண்டுள்ளன.
■ மாவை முன்கூட்டியே தயாரிக்கும் தாள்கள்: மிக உயர்ந்த தரத்தில் சிறந்த எடை கட்டுப்பாட்டுடன் எந்த வகையிலும் மன அழுத்தமில்லாத மாவைத் தாள்களை உருவாக்குகின்றன. மாவை எளிதில் கையாளுவதால் மாவின் அமைப்பு அப்படியே உள்ளது.
■ பாரம்பரிய முறையை விட தாள் பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பம் விரும்பப்படுகிறது, ஏனெனில் தாள் பதப்படுத்தும் முறை முக்கியமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. 'பச்சை' முதல் முன் புளிக்கவைக்கப்பட்ட மாவு வரை, அதிக கொள்ளளவு கொண்ட பல்வேறு வகையான மாவு வகைகளை கையாள தாள் பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பம் உதவுகிறது.
3. மாவுத் தாள் நீட்டிக்கும் சாதனம்
இங்கு மாவை மெல்லிய தாளில் விரிவாக நீட்டப்பட்டு, பின்னர் அடுத்த உற்பத்தி வரிசையில் இணைக்கப்படுகிறது.
4. எண்ணெய் தடவுதல், தாள் சாதனத்தை உருட்டுதல்
■ இந்த வரிசையில் எண்ணெய் தடவுதல், தாள்களை உருட்டுதல் ஆகியவை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் வெங்காயத்தைப் பரப்ப விரும்பினால் இந்த அம்சத்தையும் இந்த வரிசையில் சேர்க்கலாம்.
■ எண்ணெய் ஹாப்பரில் செலுத்தப்படுகிறது மற்றும் எண்ணெயின் வெப்பநிலை சரிசெய்யக்கூடியது. சூடான எண்ணெய் மேலிருந்து கீழாக செய்யப்படுகிறது.
■ எண்ணெய் வெளியேற்றும் பம்ப் கன்வேயரின் அடிப்பகுதியில் கிடைப்பதால், சுத்தம் செய்யும் ஹாப்பர் வெளியேறும் இடமாகும்.
■ எண்ணெயை விட்ட பிறகு, அது முன்னோக்கி நகரும்போது முழு தாளிலும் தானாகவே பிரஷ் செய்யப்படுகிறது.
■ இரண்டு பக்க அளவீட்டுக் கருவிகளும் தாளுக்கு நேர்த்தியான சீரமைப்பைக் கொடுக்கின்றன, மேலும் கழிவுகள் தானாகவே கன்வேயர் வழியாக ஹாப்பருக்குச் சேமிக்கப்படுகின்றன.
■ எண்ணெய் தடவிய பிறகு தாள் துல்லியமாக இரண்டு பாதியாகப் பிரிக்கப்பட்டு அடுக்குகளை உருவாக்க உருட்டப்படுகிறது.
■ விருப்பத்திற்குரிய சிலிக்கான் வெங்காயம் அல்லது மாவு தெளிப்பு ஹாப்பர் கிடைக்கிறது.
5. மாவை தளர்த்தும் சாதனம்
■ இங்கே மாவு பந்து பல நிலை கன்வேயரில் தளர்வாக கொண்டு செல்லப்படுகிறது.
■ சூடான எண்ணெயை உலர வைக்க இங்கே குளிர்விக்கப்படுகிறது.
6. செங்குத்து கட்டர் கன்வேயர்
மாவை இப்போது இங்கே செங்குத்தாக வெட்டி, உருளும் கோட்டின் அடுத்த பகுதிக்கு மாற்றவும்.
இப்போது மாவு வரிசைகள் இங்கே உருட்ட தயாராக உள்ளன. மாவை உருட்டிய பிறகு, அதை இப்போது படமாக்குவதற்கும் அழுத்துவதற்கும் CPE-788B-க்குள் செல்லலாம்.