लचा पराठा उत्पादन लाइन मेसिन CPE-3268

1. आटा पठाउने यन्त्र
आटा मिसाइएपछि यसलाई २०-३० मिनेटको लागि आराम दिइन्छ र त्यसपछि आटा कन्भिइङ डिभाइसमा राखिन्छ।यहाँ आटा अर्को उत्पादन लाइनमा पठाइन्छ।

2. निरन्तर पाना रोलर
■ डफ बललाई अब निरन्तर पाना रोलरमा प्रशोधन गरिएको छ। यी रोलरले ग्लुटेनलाई मिलाउन र थप फैलाउनको लागि बढाउँछ।
■ शीटरको गति नियन्त्रक प्यानलबाट नियन्त्रण गरिन्छ।सम्पूर्ण पूर्ण लाइनमा एक इलेक्ट्रोनिक क्याबिनेट छ सबै लाइनका छन् प्रोग्राम गरिएको PLC मार्फत एक अर्कासँग जोडिएका छन् र प्रत्येकको आफ्नै स्वतन्त्र नियन्त्रण प्यानल छ।
■ आटा प्रि-शीटरहरू: उच्च गुणस्तरमा उत्कृष्ट तौल नियन्त्रणको साथ कुनै पनि प्रकारको तनाव-रहित आटा पानाहरू उत्पन्न गर्नुहोस्।आटा अनुकूल ह्यान्डलिंगको कारण आटा संरचना अछुतो छ।
■ पाना प्रविधिलाई परम्परागत प्रणाली भन्दा माथि प्राथमिकता दिइन्छ किनभने पानाले महत्त्वपूर्ण फाइदाहरू प्रदान गर्दछ।पानाले 'हरियो' देखि पूर्व-किण्वित आटा सम्म, उच्च क्षमताहरूमा विभिन्न प्रकारका आटाहरू ह्यान्डल गर्न सम्भव बनाउँछ।

3. आटा पाना विस्तार उपकरण
यहाँ आटा व्यापक रूपमा पातलो पानामा विस्तार गरिएको छ।र त्यसपछि अर्को उत्पादन लाइनमा पठाइन्छ।

4. तेल लगाउने, पाना यन्त्रको रोलिङ
■ तेल लगाउने, पाना घुमाउने काम यस लाइनमा गरिन्छ र प्याज फैलाउन चाहनुहुन्छ भने यो सुविधा पनि यो लाइनमा थप्न सकिन्छ।
■ तेल हपरमा फिड गरिन्छ र तेलको तापक्रम समायोज्य हुन्छ।तातो तेल माथि र तल दुबैबाट गरिन्छ
■ कन्वेयरको तल्लो भागमा तेल निकास पम्प उपलब्ध भएकाले हपर सफा गर्ने हो
■ तेल छोडे पछि यसलाई स्वचालित रूपमा पुरै पानामा ब्रश गरिन्छ जब यो अगाडि बढ्छ।
■ दुबै छेउको क्यालिब्रेटरले पानामा राम्रो पङ्क्तिबद्धता दिन्छ र अपशिष्ट स्वतः कन्वेयर मार्फत हपरमा भण्डारण गरिन्छ।
■ तेल लगाएपछि पानालाई दुई आधा भागमा विभाजन गरी तह बनाउनको लागि रोलिङ गरिन्छ।
■ सिलिकन प्याज वा पिठो स्प्रिंकल हपर वैकल्पिक रूपमा उपलब्ध छ।

5. आटा आराम गर्ने यन्त्र
■ यहाँ आटा बललाई कन्भेयरको धेरै स्तरहरूमा पठाइन्छ।
■ तातो तेललाई सुक्खा बनाउन यहाँ चिसो राखिन्छ

6. ठाडो कटर कन्वेयर
आटा अब ठाडो रूपमा यहाँ काटिएको छ र रोलिङ लाइनको अर्को भागमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।

अब आटा लाइनहरू यहाँ रोल गर्न तयार छन्।आटा रोल गरिसकेपछि यो अब CPE-788B मा चलचित्र खिच्न र थिच्न जान सक्छ।