라차 ​​파라타 생산 라인 기계 CPE-3268

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CPE-3268 자동 라차 파라타 생산 라인

기계 사양:

크기 (길이)27,480 * (폭)1,420 * (높이)2,400 mm
전기 380V, 3상, 50/60Hz, 19kW
애플리케이션 라차 ​​파라타, 파 파라타, 얇은 반죽 제품
용량 시간당 5,000~7,000개
생산 중량 50-200g/개
모델 번호 CPE-3268

생산 공정:

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CPE-788B 파라타 반죽 볼 압착 및 필름 성형기

기계 사양:

크기 (길이)3,950 * (폭)920 * (높이)1,350 mm
전기 220V, 1상, 50/60Hz, 1kW
애플리케이션 파라타 포장 및 압착
용량 시간당 2,600~3,000개
제품 중량 50-200g/개
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이 기계가 생산하는 식품:

라차 ​​파라타

파 파라타

파 파라타

고기 파이

통관 플랫브레드

통관 납작빵


  • 이전의:
  • 다음:

  • 1. 반죽 이송 장치
    반죽이 혼합된 후 20~30분간 휴지시킨 다음 반죽 이송 장치에 올려놓습니다. 여기서 반죽은 다음 생산 라인으로 이송됩니다.

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    2. 연속 시트 롤러
    ■ 반죽 덩어리가 이제 연속 시트 롤러로 가공됩니다. 이 롤러는 글루텐이 더 잘 섞이고 퍼지도록 도와줍니다.
    ■ 시터의 속도는 제어 패널에서 제어됩니다. 전체 생산 라인은 하나의 전자 제어 캐비닛으로 연결되어 있으며, 모든 라인은 프로그래밍된 PLC를 통해 서로 연결되어 있고 각 라인에는 독립적인 제어 패널이 있습니다.
    ■ 반죽 프리 시터: 어떤 종류의 반죽이든 스트레스 없이 최상의 품질과 뛰어난 중량 제어로 반죽 시트를 만들 수 있습니다. 반죽 친화적인 처리 방식으로 반죽 구조가 손상되지 않습니다.
    ■ 시팅 기술은 기존 방식보다 여러 가지 중요한 이점을 제공하기 때문에 선호됩니다. 시팅 기술을 이용하면 생반죽부터 사전 발효된 반죽까지 다양한 종류의 반죽을 대량으로 처리할 수 있습니다.

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    3. 반죽 시트 확장 장치
    여기서 반죽은 얇게 펴진 시트 형태로 만들어진 후 다음 생산 라인으로 옮겨집니다.

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    4. 오일 도포 및 판재 압연 장치
    ■ 이 라인에서는 기름칠과 시트 롤링 작업이 이루어지며, 양파를 펼치는 기능도 추가할 수 있습니다.
    ■ 오일은 호퍼에 공급되며 오일 온도는 조절 가능합니다. 고온 윤활은 상단과 하단 모두에서 이루어집니다.
    ■ 청소 호퍼는 컨베이어 하단에 오일 배출 펌프가 설치되어 있어 배출이 용이합니다.
    ■ 오일을 떨어뜨린 후, 시트가 앞으로 이동하면서 자동으로 솔질되어 시트 전체에 오일이 골고루 스며듭니다.
    ■ 양쪽 측면 교정기는 용지를 정밀하게 정렬하며, 폐기물은 컨베이어를 통해 호퍼로 자동 저장됩니다.
    ■ 기름칠한 종이를 정확하게 반으로 나누어 말아서 겹겹이 쌓습니다.
    ■ 실리콘 양파 또는 밀가루 뿌리개는 옵션으로 제공됩니다.

    4. 오일 주입 및 판재 압연 장치

    5. 반죽 이완 이송 장치
    ■ 여기서 반죽 덩어리는 여러 단계의 컨베이어 벨트로 부드럽게 이송됩니다.
    ■ 따뜻한 기름을 식혀서 건조시킵니다.

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    6. 수직 절단 컨베이어
    반죽은 이제 여기서 세로로 잘린 후 롤링 중인 다음 라인 부분으로 옮겨집니다.

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    7.프레스 및 필름 기계

    이 시스템은 CPE-788 시리즈 필름 프레스 기계와 완벽하게 호환되어 반죽 압착부터 필름 코팅까지 연속 작업을 구현하고 생산 공정의 원활한 연결을 보장합니다.

    788

    1. 반죽 이송 장치8

    이제 반죽을 밀어펴는 작업을 시작할 준비가 되었습니다. 반죽을 밀어펴고 나면 CPE-788B에 넣어 필름 촬영 및 압착 작업을 진행할 수 있습니다.

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