பரிட்டோ உற்பத்தி வரிசை இயந்திரம் CPE-650
CPE-650 புரிட்டோ உற்பத்தி வரிசை
| அளவு | (நீளம்)18,915 * (அகலம்)1,470 * (உயரம்)2,280 மிமீ |
| மின்சாரம் | 380V , 3Ph , 50/60Hz , 50kW |
| கொள்ளளவு | 3,200-8,100 (துண்டுகள்/மணிக்கு) |
| மாதிரி எண். | சிபிஇ-650 |
| அச்சு அளவு | 650 * 650 மிமீ |
| அடுப்பு | மூன்று நிலை |
| குளிரூட்டல் | 9 ஆம் நிலை |
| கவுண்டர் ஸ்டேக்கர் | 2 வரிசை அல்லது 3 வரிசை |
| விண்ணப்பம் | டார்ட்டில்லா, சப்பாத்தி, லாவாஷ், டகோ, பிடா |
புர்ரிட்டோ என்பது மெக்சிகன் மற்றும் டெக்ஸ்-மெக்ஸ் உணவு வகைகளில், பல்வேறு பொருட்களைச் சுற்றி ஒரு மாவு டார்ட்டில்லாவை இறுக்கமாக உருளை வடிவில் சுற்றி செய்யப்படும் ஒரு உணவாகும். டார்ட்டில்லாவை மென்மையாக்கவும், அதை மேலும் வளைந்து கொடுக்கும் தன்மையுடையதாக மாற்றவும், சுற்றும்போது அது ஒன்றுடன் ஒன்று ஒட்டிக்கொள்ளவும், சில சமயங்களில் அது லேசாகச் சுடப்படுகிறது அல்லது நீராவியில் வேகவைக்கப்படுகிறது. புர்ரிட்டோக்கள் பெரும்பாலும் கையால் உண்ணப்படுகின்றன, ஏனெனில் அதன் இறுக்கமான சுற்றல் பொருட்களை ஒன்றாக வைத்திருக்கிறது. புர்ரிட்டோக்கள் பெரும்பாலும் கையால் உண்ணப்படுகின்றன, ஏனெனில் அதன் இறுக்கமான சுற்றல் பொருட்களை ஒன்றாக வைத்திருக்கிறது. புர்ரிட்டோக்களை "ஈரமாகவும்" பரிமாறலாம், அதாவது சுவையான மற்றும் காரமான சாஸில் நனைத்து பரிமாறலாம்.
தற்போது பெரும்பாலான புரிட்டோக்கள் ஹாட் பிரஸ் முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஹாட் பிரஸ் முறையில் தட்டையான ரொட்டியை உருவாக்குவது சென்பின் நிறுவனத்தின் முக்கிய நிபுணத்துவங்களில் ஒன்றாகும். மற்ற புரிட்டோக்களைக் காட்டிலும், ஹாட் பிரஸ் புரிட்டோக்கள் மென்மையான மேற்பரப்பையும், எளிதில் சுருட்டும் தன்மையையும் கொண்டுள்ளன.
மேலும் விவரமான படங்களைக் காண, விரிவான புகைப்படங்கள் என்பதைக் கிளிக் செய்யவும்.
டார்ட்டில்லா
லாவாஷ்
டாக்கோ
பிடா
1. பரிட்டோ ஹைட்ராலிக் ஹாட் பிரஸ்
■ பாதுகாப்புப் பூட்டு: மாவு உருண்டைகளின் கடினத்தன்மை மற்றும் வடிவத்தால் பாதிக்கப்படாமல், அவற்றைச் சீராக அழுத்துகிறது.
■ அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்ட அழுத்தும் மற்றும் சூடாக்கும் அமைப்பு: ஒரே நேரத்தில் 8-10 அங்குல அளவிலான 4 பொருட்களையும், 6 அங்குல அளவிலான 9 பொருட்களையும் அழுத்தும். இதன் சராசரி உற்பத்தித் திறன் வினாடிக்கு 1 பொருள் ஆகும். இது நிமிடத்திற்கு 15 சுழற்சிகள் வரை இயங்கும் மற்றும் இதன் அழுத்தும் இயந்திரத்தின் அளவு 620*620 மி.மீ. ஆகும்.
■ மாவு உருண்டை கன்வேயர்: மாவு உருண்டைகளுக்கு இடையேயான தூரமானது, சென்சார்கள் மற்றும் 2 அல்லது 3 வரிசை கன்வேயர்கள் மூலம் தானாகவே கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
■ கழிவுகளைக் குறைக்கும் அதே வேளையில், பொருளின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்க, அழுத்தும் போது அதன் நிலையைச் சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்துதல்.
■ மேல் மற்றும் கீழ் சூடேற்றும் தட்டுகள் இரண்டிற்கும் தனித்தனியான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடுகள்.
■ வெப்ப அழுத்தத் தொழில்நுட்பம், புர்ரிட்டோவின் சுருட்டும் தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.

பரிட்டோ ஹைட்ராலிக் ஹாட் பிரஸ்ஸின் புகைப்படம்
2. மூன்று அடுக்கு/நிலை சுரங்கப்பாதை அடுப்பு
■ பர்னர்கள் மற்றும் மேல்/கீழ் பேக்கிங் வெப்பநிலையின் தனித்தனி கட்டுப்பாடு. இயக்கிய பிறகு, நிலையான வெப்பநிலையை உறுதி செய்வதற்காக, வெப்பநிலை சென்சார்கள் மூலம் பர்னர்கள் தானாகவே கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன.
■ சுடர் செயலிழப்பு எச்சரிக்கை: சுடர் செயலிழப்பைக் கண்டறிய முடியும்.
■ அளவு: 4.9 மீட்டர் நீளமுள்ள அடுப்பு மற்றும் 3 அடுக்குகள், இது புர்ரிட்டோவை இருபுறமும் சிறப்பாக வேகவைக்க உதவும்.
■ பேக்கிங்கில் அதிகபட்ச செயல்திறனையும் சீரான தன்மையையும் வழங்குதல்.
■ தனித்தனி வெப்பநிலை கட்டுப்பாடுகள். 18 பற்றவைப்பான் மற்றும் பற்றவைப்புப் பட்டை.
■ தனித்தனியான பர்னர் சுடர் சரிசெய்தல் மற்றும் எரிவாயு அளவு
■ தேவையான வெப்பநிலையை உள்ளீடு செய்த பிறகு, தானாகவே வெப்பநிலையைச் சரிசெய்து கொள்ளலாம்.

புர்ரிட்டோவிற்கான மூன்று அடுக்கு சுரங்க அடுப்பின் புகைப்படம்
3. குளிரூட்டும் அமைப்பு
■ அளவு: 6 மீட்டர் நீளம் மற்றும் 9 அடுக்குகள்
■ குளிர்விக்கும் விசிறிகளின் எண்ணிக்கை: 22 விசிறிகள்
■ துருப்பிடிக்காத எஃகு 304 மெஷ் கன்வேயர் பெல்ட்
■ பொட்டலமிடுவதற்கு முன்னர், சுடப்பட்ட பொருளின் வெப்பநிலையைக் குறைப்பதற்கான பல அடுக்கு குளிரூட்டும் அமைப்பு.
■ மாறுபடும் வேகக் கட்டுப்பாடு, தனித்தியங்கும் இயக்கிகள், சீரமைப்பு வழிகாட்டிகள் மற்றும் காற்று மேலாண்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பரிட்டோவிற்கான குளிரூட்டும் கன்வேயர்
4. கவுண்டர் ஸ்டேக்கர்
■ புர்ரிட்டோ அடுக்குகளைக் குவித்து, அவற்றை ஒரே வரிசையில் நகர்த்தி பேக்கேஜிங்கில் இடவும்.
■ பொருளின் பாகங்களைப் படிக்க இயலும்.
■ காற்றழுத்த அமைப்பு மற்றும் புனல் ஆகியவை பொருத்தப்பட்டுள்ளதால், பொருளை அடுக்கும்போது அதன் இயக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தி சேகரிக்கப் பயன்படுகிறது.

புர்ரிட்டோவுக்கான கவுண்டர் ஸ்டேக்கர் இயந்திரத்தின் புகைப்படம்

தானியங்கி ரொட்டி தயாரிப்பு வரிசை இயந்திரத்தின் செயல்பாட்டு முறை
தொலைபேசி: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com







