Tortilla

Resep baguettes téh basajan pisan, ngan ukur ngagunakeun opat bahan dasar: tipung, cai, uyah sareng ragi.

Teu aya gula, teu aya susu bubuk, teu aya atawa ampir teu aya minyak. Tipung tarigu ieu teu diputihan sareng teu ngandung pengawet.

Dina segi bentukna, ogé ditetepkeun yén bevel kedah ngagaduhan 5 retakan supados janten standar.

Présidén Perancis Macron nyatakeun dukunganana pikeun baguette Perancis tradisional "Baguette" pikeun ngalamar Daptar Perwakilan PBB pikeun Warisan Budaya Takbenda Kamanusaan.