Chleb bagietkowy

Przepis na bagietki jest bardzo prosty i wykorzystuje tylko cztery podstawowe składniki: mąkę, wodę, sól i drożdże.

Bez cukru, bez mleka w proszku, bez lub prawie bez oleju. Mąka pszenna jest niebielona i nie zawiera konserwantów.

Jeśli chodzi o kształt, ustalono również, że aby był standardowy, faza musi mieć 5 pęknięć.

Prezydent Francji Emmanuel Macron wyraził poparcie dla wniosku tradycyjnej francuskiej bagietki „Baguette” o wpisanie jej na Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości Organizacji Narodów Zjednoczonych.