טורטיה

המתכון לבגטים פשוט מאוד, וכולל ארבעה מרכיבים בסיסיים בלבד: קמח, מים, מלח ושמרים.

ללא סוכר, ללא אבקת חלב, ללא שמן או כמעט ללא שמן. קמח החיטה אינו מולבן ואינו מכיל חומרים משמרים.

מבחינת הצורה, נקבע גם כי על השיפוע להיות בעל 5 סדקים כדי להיות סטנדרטי.

נשיא צרפת מקרון הביע את תמיכתו בבגט הצרפתי המסורתי "Baguette" כדי להגיש מועמדות לרשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית של האנושות של האו"ם.