आज के समाज में उत्पाद नवाचार को महत्व क्यों देना चाहिए? यह एक ऐसा प्रश्न है जिस पर कई उद्यमों को विचार करना चाहिए। वर्तमान में, कई घरेलू विकासोन्मुखी उद्यम उत्पाद नवाचार की खोज में लगे हुए हैं। उत्पादों का स्वरूप, कार्यक्षमता और विक्रय बिंदु लगातार नए होते जा रहे हैं। हालांकि, अधिकांश उद्यम नवाचार सहज नवाचार और नवाचार के लिए नवाचार हैं। इनमें से कई उद्यम प्रबंधकों की अचानक सनक या इच्छाओं का परिणाम हैं।
हाल के वर्षों में, हमने महसूस किया है कि "चीन के बाजार में नवाचार के भारी दबाव के तहत, उद्यम 'चीन में उत्पाद नवाचार' की प्रवृत्ति से काफी प्रभावित हुए हैं।"
बाजार अर्थव्यवस्था की स्थिति में, उत्पादों की आपूर्ति मांग से कम होना दुर्लभ है, और अधिकांश वस्तुएं बाजार संतृप्ति की स्थिति में होती हैं; यदि किसी वस्तु की आपूर्ति मांग से कम भी हो जाती है, तो थोड़े ही समय में आपूर्ति और मांग में संतुलन आ जाता है, या यहां तक कि अधिक आपूर्ति भी हो जाती है, जो बाजार संसाधनों के आवंटन का परिणाम है। इस परिदृश्य में, चीन के बाजार में अधिकांश उत्पादों की आपूर्ति मांग से अधिक है। खाद्य उद्योग की स्थिति तो और भी खराब है। वर्तमान में, चीन के खाद्य उद्यम उत्पादों के मानकीकरण, चलन का अनुसरण करने और उत्पादों की अंतहीन नकली बिक्री में लिप्त हैं। एक जैसे उत्पादों से प्रभावित होकर, संबंधित चैनल संकुचन और अंतिम प्रतिस्पर्धा अपरिहार्य है, और हर जगह मूल्य युद्ध देखा जा सकता है।
खाद्य उद्यमों के विपणन में एकरूपता के कारण पूरा उद्योग कम मुनाफे की समस्या से जूझ रहा है। उत्पाद की क्षमता उद्यमों की प्रतिस्पर्धात्मकता की एक महत्वपूर्ण गारंटी है। उद्यमों को उत्पादों में मौजूद कमियों को पहचानना चाहिए और उत्पाद नवाचार के माध्यम से बाजार खोजना चाहिए। उद्यमों के लिए बाजार हमेशा निष्पक्ष और समान होता है, इसलिए उद्यमों को बाजार पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, उत्पादों में नवाचार करना चाहिए और हमेशा बाजार में जगह बनानी चाहिए। उत्पाद नवाचार कल्पना या भावनात्मक आवेग नहीं है, बल्कि नियमों का पालन करते हुए किया गया तर्कसंगत सृजन है।

सबसे पहले, हमें उत्पाद नवाचार के कई सिद्धांतों को समझना चाहिए।
1. मुख्यधारा।
खाद्य उत्पाद नवाचार को मुख्यधारा के मार्ग का अनुसरण करना चाहिए। मुख्यधारा की खपत के रुझान को समझकर ही हम उत्पाद नवाचार में सफलता प्राप्त कर सकते हैं। आधुनिक मुख्यधारा की खपत का रुझान हमारे दैनिक जीवन में व्याप्त है। यदि हम इस पर थोड़ा ध्यान दें, तो हम पाएंगे कि पर्यावरण संरक्षण, खेल, फैशन, स्वास्थ्य सेवा, पर्यटन और मनोरंजन में बढ़ती रुचि से यह स्पष्ट होता है कि मुख्यधारा हमारे जीवन के हर पहलू में समा गई है। चीन के पेय उद्योग के विकास की समीक्षा से पता चलता है कि मौजूदा पेय बाजार में लगभग सभी मजबूत ब्रांड एक निश्चित मुख्यधारा के रुझान के साथ विकसित हुए हैं। एक तरह से, हम यह भी कह सकते हैं कि पेय उद्योग एक ऐसा उद्योग है जहाँ समय ही नायकों को जन्म देता है!
नई सदी की शुरुआत में, चीनी लोगों की मुख्यधारा की उपभोग प्रवृत्ति साधारण "प्यास बुझाने" से आगे बढ़कर गुणवत्ता और पोषण की खोज की ओर बढ़ गई। परिणामस्वरूप, जूस पेय "विटामिन" और "सौंदर्य" के प्रतीक के रूप में उभरे, और पोषण को मुख्य आकर्षण बनाने वाले उत्पादों की एक बड़ी संख्या सामने आई और उपभोक्ताओं का दिल जीत लिया। 2004 में, ओलंपिक खेलों के लिए चीन की बोली के साथ, चीनी लोगों की मुख्यधारा की उपभोग प्रवृत्ति में सुधार हुआ। खेलों की सफलता और खेल के प्रति दीवानगी में वृद्धि के साथ, खेल पेय पदार्थों की मांग में तेजी आई, और तेजी से हो रहे नवाचार ने खेल पेय पदार्थों को ब्रांड का दर्जा दिलाया।
2. टाइम्स.
व्यक्तिगत उद्यमों के लिए, उत्पाद नवाचार हमेशा संभव नहीं होता, यह समय की परिस्थितियों पर निर्भर करता है। अच्छा उत्पाद नवाचार उत्पादों की सफलता की गारंटी नहीं दे सकता, इसे समय के परिवेश के अनुरूप ढलना आवश्यक है। यदि उत्पाद नवाचार बहुत देर से आता है, तो वह अप्रचलित हो सकता है या दूसरों से आगे निकल सकता है; इसके विपरीत, यदि यह बहुत जल्दी आता है, तो उपभोक्ता इसे समझने और स्वीकार करने में असमर्थ हो सकते हैं।
1990 के दशक में, जब देश भर में सैकड़ों रंगीन टीवी कंपनियां कीमतों की होड़ में लगी हुई थीं, तब हायर ने उत्पाद नवाचार करते हुए डिजिटल टीवी लॉन्च करने में अग्रणी भूमिका निभाई। हालांकि, उस समय यह एक निराधार प्रचार मात्र साबित हुआ। उद्योग और उपभोक्ता इस तरह के उत्पाद नवाचार से सहमत नहीं थे। हालांकि यह एक अच्छा उत्पाद था, लेकिन समय और परिवेश में अंतर के कारण यह स्थापित नहीं हो सका। चीन के रंगीन टीवी बाजार में कड़ी प्रतिस्पर्धा के कारण रंगीन टीवी की रणनीतिक स्थिति मजबूत है, और इसने हायर के रंगीन टीवी के विपणन संसाधनों को अत्यधिक प्रभावित किया है, जिससे हायर का रंगीन टीवी सेट एक अजीब स्थिति में आ गया है।
3. संयम।
उत्पाद नवाचार संयमित होना चाहिए, "छोटे कदम और तेज़ दौड़" एक सुरक्षित तरीका है। कई उद्यम अक्सर "संतुलित नेतृत्व, आधा कदम आगे" के सिद्धांत को अनदेखा कर देते हैं, उत्पाद नवाचार के उत्साह में डूब जाने पर उससे बाहर नहीं निकल पाते, अक्सर उत्पाद नवाचार सही रास्ते से भटक जाता है और गलतफहमी का शिकार हो जाता है, यहां तक कि बाजार में विफलता, उद्यम संसाधनों की बर्बादी और साथ ही बाजार के अवसर को भी खो देता है।
4. अंतर।
उत्पाद नवाचार का प्रत्यक्ष उद्देश्य उत्पाद में अंतर पैदा करना, उद्यम उत्पादों के विभेदीकरण लाभ को बढ़ाना और बाजार खंडों में उत्पादों के नेतृत्व को बढ़ाना है। नए बाजार में प्रवेश करना।
पोस्ट करने का समय: 4 फरवरी 2021
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