चपाती उत्पादन लाइन मशीन सीपीई-450

1. आटे की लोई काटने वाला यंत्र
टॉर्टिला, चपाती और रोटी के गुंथे हुए आटे को फीडिंग हॉपर पर रखा जाता है।
■ सामग्री: स्टेनलेस स्टील 304
■ टॉर्टिला, रोटी या चपाती के इच्छित वजन के अनुसार आटे की लोई को काट लिया जाता है।

रोटी के आटे की लोई काटने वाले यंत्र की तस्वीर

2. रोटी हॉट प्रेस मशीन
■ कंट्रोल पैनल के माध्यम से टॉर्टिला, रोटी, चपाती के तापमान, प्रेसिंग टाइम और व्यास को आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है।
■ प्रेसिंग प्लेट का आकार: 40*40 सेमी
■ हॉट प्रेस सिस्टम: 40*40 सेमी आकार की इस प्रेस मशीन में एक बार में सभी आकार के उत्पादों के 1-1 पीस प्रेस किए जा सकते हैं। इसकी औसत उत्पादन क्षमता 900 पीस प्रति घंटा है। इसलिए, यह उत्पादन लाइन छोटे पैमाने के उद्योगों के लिए उपयुक्त है।
■ टॉर्टिला, रोटी और चपाती के सभी आकार एडजस्टेबल हैं।
■ ऊपरी और निचली दोनों हॉट प्लेटों के लिए स्वतंत्र तापमान नियंत्रण
■ हॉट प्रेस तकनीक टॉर्टिला की रोल करने की क्षमता को बढ़ाती है।
■ इसे सिंगल रो प्रेस के नाम से भी जाना जाता है। प्रेसिंग टाइम को कंट्रोल पैनल के माध्यम से एडजस्ट किया जा सकता है।

रोटी हॉट प्रेस मशीन की तस्वीर

3. तीन स्तरीय/परतदार टनल ओवन
■ बर्नर और ऊपर/नीचे के बेकिंग तापमान का स्वतंत्र नियंत्रण। चालू करने के बाद, तापमान सेंसर द्वारा बर्नर स्वचालित रूप से नियंत्रित होते हैं ताकि तापमान स्थिर रहे।
■ ज्वाला विफलता अलार्म: ज्वाला विफलता का पता लगाया जा सकता है।
■ आकार: 3.3 मीटर लंबा ओवन और 3 स्तर
■ इसमें स्वतंत्र तापमान नियंत्रण है। 18 इग्नाइटर और इग्निशन बार।
■ बर्नर की लौ और गैस की मात्रा का स्वतंत्र समायोजन।
■ तापमान को निर्धारित डिग्री के स्तर पर बनाए रखने की क्षमता के कारण इसे स्वचालित या स्मार्ट ओवन के रूप में भी जाना जाता है।

तीन स्तरीय टनल ओवन में रोटी बनाने की तस्वीर