Pan de baguette

A receita das baguetes é moi sinxela, xa que só emprega catro ingredientes básicos: fariña, auga, sal e fermento.

Sen azucre, sen leite en po, sen ou case sen aceite. A fariña de trigo non está branqueada e non contén conservantes.

En canto á forma, tamén se estipula que o bisel debe ter 5 fendas para ser estándar.

O presidente francés Macron expresou o seu apoio á tradicional baguette francesa "Baguette" para solicitar a súa inclusión na Lista Representativa do Patrimonio Cultural Inmaterial da Humanidade das Nacións Unidas.