ব্যাগুয়েট রুটি

ব্যাগুয়েটের রেসিপিটি খুব সহজ, শুধুমাত্র চারটি মৌলিক উপাদান ব্যবহার করে: ময়দা, জল, লবণ এবং খামির।

চিনি নেই, দুধের গুঁড়া নেই, তেল নেই বা প্রায় নেই।গমের আটা ব্লিচ করা হয় না এবং এতে কোনো প্রিজারভেটিভ থাকে না।

আকৃতির ক্ষেত্রে, এটাও নির্ধারিত আছে যে বেভেলের মান হতে 5টি ফাটল থাকতে হবে।

ফরাসী রাষ্ট্রপতি ম্যাক্রোঁ ঐতিহ্যবাহী ফরাসি ব্যাগুয়েট "ব্যাগুয়েট" এর জন্য তার সমর্থন প্রকাশ করেছেন যা জাতিসংঘের মানবতার অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের প্রতিনিধি তালিকার জন্য আবেদন করেছে।