Laini Iṣelọpọ Puff Pastry Laifọwọyi CPE-3000m

Àwòrán Ìṣẹ̀dá Puff Pastry Àdánidá CPE-3000m Àwòrán Àfihàn

Awọn alaye imọ-ẹrọ

Àwọn Fọ́tò Àlàyé

Ilana Iṣelọpọ

Laini Iṣelọpọ Puff Pastry Aifọwọyi CPE-3000M

Ìsọdipúpọ̀ Ẹ̀rọ:

Iwọn	(L)16,000 * (W)6,700 * (H)2,000 mm
Ina mọnamọna	380V, 3Ph, 50/60Hz, 18kW
Ohun elo	Puff Pastry
Agbára	48,000-68,000 pcs/hr.
Àwọn ìpele ìyẹ̀fun	Àwọn ìpele 45-64
Nọmba awoṣe	CPE-3000M

Àwọn àkàrà ń gbajúmọ̀ sí i ní tábìlì oúnjẹ àárọ̀ tàbí gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ ìpanu láàárín. Ní ìrísí tàbí ìwọ̀n èyíkéyìí, tí ó mọ́ tàbí tí ó kún fún chocolate tàbí àwọn ohun ìtọ́jú tó dára jùlọ, gbogbo àwọn àkàrà àti àwọn ọjà tí a fi laminated ṣe ni a lè ṣe nípasẹ̀ ìlà CPE-3000M tí ChenPin ṣe. Ìlà ìṣelọ́pọ́ yìí yóò jẹ́ kí o ṣẹ̀dá àti ṣe àwòṣe ìyẹ̀fun (pàápàá jùlọ ìyẹ̀fun tí a fi laminated ṣe) sí àwọn àkàrà puff tó dára, croissant àti ẹyin tart, gẹ́gẹ́ bí o ṣe fẹ́ kí ó pọ̀ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ (fún àwọn ilé iṣẹ́ búrẹ́dì àárín sí àwọn ilé iṣẹ́) àti pẹ̀lú dídára ọjà tó dára. Ìlà ChenPin Puff Pastry lè ṣe onírúurú irú ìyẹ̀fun pẹ̀lú onírúurú ìrísí àti ìwọ̀n.
Àwọn ègé ìyẹ̀fun fún onírúurú àwọn ọjà ìpara fún yíyan àti ìpèsè àwọn ọjà tí a ti dì ní ìdámẹ́rin ni a fi ṣe láti inú ìyẹ̀fun tí a ṣe lórí ìlà.

Ilana Iṣelọpọ:

Ounjẹ ti ẹrọ yii ṣe:

Àkàrà Puff

Àkàrà Ẹyin

Pásíì Pásíì/Bálábálábá

Àkàrà Durian

Ìwé ìpakà Puff

Ti tẹlẹ: Laini Iṣelọpọ Akara Baguette Aifọwọyi CPE-6580

Itele: Ẹrọ Iṣẹjade Crepe Yika CPE-1200

1. Fífi kún/dídì fún ìpara puff
■ Fi Margarine tí a fi ń yọ ọ́ kúrò láìfọwọ́sí kí o sì fi wé e nínú ìwé ìyẹ̀fun.
■ A máa ń rí i nípọn díẹ̀ nípasẹ̀ àwọn ohun èlò ìyẹ̀fun àti àwọn ẹ̀gbẹ́ tí a fi ń ṣe àtúnṣe. A máa ń kó àwọn ìdọ̀tí jọ sínú hopper.
■ A fi irin alagbara 304 ṣe ohun èlò rẹ̀.

1. Kíkún fún ìpara puff

2. Ṣíṣe àwọn ìpele púpọ̀
■ Àwọn ẹ̀rọ ìfọ́ ìyẹ̀fun oníyípadà (àwọn laminators) pẹ̀lú àwọn ohun èlò ìfọ́ ìyẹ̀fun, èyí tí ìdàgbàsókè rẹ̀ mú kí ìlànà fífi ìyẹ̀fun sílẹ̀ rọrùn, láti pèsè onírúurú àtúnṣe iye àwọn fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́ àti wíwọlé sí àwọn ohun èlò ìṣètò tí ó rọrùn jù.
■ A tun ṣe ilana yii lẹẹmeji ti o yorisi awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ.
■ Nítorí pé ìlà iṣẹ́ náà jẹ́ aládàáṣe, ó rọrùn láti lò ó àti láti nu.

2. Ṣíṣe àgbékalẹ̀ onípele púpọ̀

3. Pa ìwò àwọn ìpele náà dé
■ Àbájáde ìfọ́pọ̀ ...
■ Ìlà yìí ń ṣe àgbékalẹ̀ ìyẹ̀fun tí a lè lò láti ṣe onírúurú ọjà bíi croissant, puff pastry, Egg tart, Layered paratha, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, ó sì lè jẹ́ àwọn àkàrà tí ó ní ìpele/ìpele púpọ̀.