Багетний хліб

Рецепт багетів дуже простий, для його приготування використовуються лише чотири основні інгредієнти: борошно, вода, сіль та дріжджі.

Без цукру, без сухого молока, без або майже без олії. Пшеничне борошно небілене та не містить консервантів.

Щодо форми, також обумовлено, що фаска повинна мати 5 тріщин, щоб вважатися стандартною.

Президент Франції Макрон висловив свою підтримку заявці традиційного французького багету «Baguette» до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства Організації Об'єднаних Націй.