Baget ekmeği

Baget tarifi oldukça basit, sadece dört temel malzeme kullanılıyor: un, su, tuz ve maya.

Şeker yok, süt tozu yok, yağ yok veya neredeyse yok. Buğday unu ağartılmamış ve koruyucu madde içermiyor.

Şekil açısından da standart olabilmesi için pahın 5 çatlaklı olması gerektiği öngörülmüştür.

Fransa Cumhurbaşkanı Macron, Fransız baget ekmeği "Baguette"in Birleşmiş Milletler İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirasının Temsili Listesi'ne başvuruda bulunmasını desteklediğini belirtti.