Günümüz toplumunda ürün inovasyonuna neden önem vermeliyiz? Bu, birçok işletmenin düşünmesi gereken bir sorundur. Şu anda, birçok yerli büyüme odaklı işletme ürün inovasyonunu araştırıyor. Ürünlerin şekli, işlevi ve satış noktası giderek daha da yeni hale geliyor. Ancak, işletme inovasyonlarının çoğu kendiliğinden gelişen inovasyon ve inovasyon için yapılan inovasyondur. Bunların çoğu, işletme yöneticilerinin ani heveslerinin veya hayallerinin ürünüdür.
Son yıllarda, "Çin pazarındaki büyük inovasyon baskısı altında, işletmelerin 'Çin'deki ürün inovasyonu' trendinden büyük ölçüde etkilendiğini" fark ettik.
Piyasa ekonomisi koşullarında, ürün arzının talebi karşılamaması nadirdir ve çoğu emtia piyasa doygunluğu durumundadır; belirli bir emtianın arzı talebi karşılamasa bile, kısa bir süre içinde arz ve talep arasında bir denge oluşur, hatta piyasa kaynaklarının dağılımının sonucu olarak arz fazlası bile meydana gelir. Bu olguya bakıldığında, Çin pazarında çoğu ürünün arzı talebi aşmaktadır. Gıda sektörü ise daha da kötü durumdadır. Şu anki aşamada, Çin'deki gıda işletmeleri ürünlerin homojenleşmesi, trendi takip etme ve bitmek bilmeyen bir sahtecilik akışı içindedir. Aynı ürünlerden etkilenenler arasında kanal daralması ve son rekabet kaçınılmazdır ve her yerde fiyat savaşı görülebilir.
Gıda işletmelerinin pazarlamasının homojenleşmesi, tüm sektörü düşük kar ikilemine düşürüyor. Ürün gücü, işletmelerin rekabet gücü için önemli bir güvencedir. İşletmeler, ürünlerdeki eksiklikleri tespit etmeli ve ürün inovasyonu yoluyla pazar bulmalıdır. İşletmeler için pazar her zaman adil ve eşittir; bu nedenle işletmeler pazarı hedeflemeli, ürün inovasyonu yapmalı ve her zaman pazar alanı bulmalıdır. Ürün inovasyonu hayal gücü veya duygusal dürtü değil, izlenecek kuralları olan rasyonel bir yaratımdır.

Öncelikle, ürün inovasyonunun birkaç ilkesini anlamamız gerekiyor.
1. Ana akım.
Gıda ürünleri inovasyonu, ana akım yolunu izlemelidir. Sadece ana akım tüketim trendini kavrayarak ürün inovasyonunda başarıya ulaşabiliriz. Modern ana akım tüketim trendi günlük hayatımızın her alanında mevcuttur. Biraz dikkat edersek, çevre koruma, spor, moda, sağlık, turizm ve eğlence gibi alanlarda giderek daha fazla trendin yaygınlaştığını ve ana akımın hayatımızın her alanına nüfuz ettiğini görebiliriz. Çin içecek sektörünün gelişim sürecine baktığımızda, mevcut içecek pazarındaki güçlü markaların neredeyse tamamının belirli bir ana akım trendinin yükselişiyle birlikte büyüdüğünü görüyoruz. Hatta bir anlamda, içecek sektörünün zamanın kahramanlar yarattığı bir sektör olduğunu bile düşünebiliriz!
Yeni yüzyılın başlarında, Çin halkının ana akım tüketim eğilimi, basit "susuzluğu giderme"den kalite ve besin arayışına doğru evrildi. Bu nedenle, "vitamin" ve "güzellik" kavramlarının yerini meyve suları aldı ve besin değerini ön plana çıkaran çok sayıda ürün ortaya çıkarak tüketicilerin beğenisini kazandı. 2004 yılında, Çin'in Olimpiyat Oyunları'na ev sahipliği yapmasıyla birlikte, Çin halkının ana akım tüketim eğilimi daha da gelişti. Sporun başarısı ve spor çılgınlığının yükselişiyle birlikte, spor içecekleri patlama yaşadı ve bu hızlı gelişen yenilik, spor içecekleri markası statüsünü kazandı.
2. Kez.
Bireysel işletmeler için ürün inovasyonu her zaman mevcut değildir, zamanın fırsatlarına bağlıdır. İyi bir ürün inovasyonu, ürünlerin başarısını garanti edemez, zamanın ortamına uyum sağlamalıdır. Çağın ortamıyla karşılaştırıldığında, ürün inovasyonu çok geç ortaya çıkarsa, güncelliğini yitirebilir veya diğerlerinden önde olabilir; tam tersine, çok erken ortaya çıkarsa, tüketicilerin onu anlamasını ve kabul etmesini zorlaştırabilir.
1990'larda, ülke genelinde yüzlerce renkli televizyon şirketi hala fiyat savaşıyla meşgulken, Haier ürün inovasyonu gerçekleştirdi ve Haier dijital televizyonunu piyasaya sürerek öncülük etti. Ancak o zamanlar bu, temelsiz bir kavram abartısı haline geldi. Sektör ve tüketiciler bu tür bir ürün inovasyonunu kabullenemedi. İyi bir ürün olmasına rağmen, farklı zaman ve ortam nedeniyle yerleşemedi. Renkli televizyon, Çin'in şiddetli rekabetin olduğu renkli televizyon pazarında stratejik bir konuma sahip ve Haier'in renkli televizyonunun pazarlama kaynaklarını aşırı derecede kullanıyor, bu da Haier'in renkli televizyonunu zor bir duruma sokuyor.
3. Ölçülülük.
Ürün inovasyonu ölçülü olmalı, "küçük adımlarla hızlı ilerlemek" güvenli bir yoldur. Birçok işletme, "ölçülü liderlik, yarım adım önde olma" ilkesini sıklıkla göz ardı eder; bir kez ürün inovasyonunun verdiği hazza kapılıp bir daha kurtulamazlar ve bu durum, ürün inovasyonunun doğru yoldan sapmasına ve yanlış anlamalara yol açar; hatta piyasa çöküşüne, işletme kaynaklarının israfına ve aynı zamanda pazar fırsatlarının kaçırılmasına neden olur.
4. Farklılıklar.
Ürün inovasyonunun doğrudan amacı, ürün farklılıkları yaratmak, işletme ürünlerinin farklılaşma avantajını artırmak ve ürünlerin pazar segmentlerindeki liderliğini güçlendirmektir. Yeni pazarlara giriş yapmak.
Yayın tarihi: 04 Şubat 2021
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

