เครื่องจักรสายการผลิตลาวาช CPE-650

1. เครื่องอัดร้อนไฮดรอลิกสำหรับลาวาช
■ ระบบล็อคเพื่อความปลอดภัย: กดก้อนแป้งให้เรียบเสมอกัน โดยไม่ได้รับผลกระทบจากความแข็งและรูปทรงของก้อนแป้ง
■ ระบบการกดและให้ความร้อนประสิทธิภาพสูง: สามารถกดผลิตภัณฑ์ขนาด 8-10 นิ้วได้ครั้งละ 4 ชิ้น และขนาด 6 นิ้วได้ครั้งละ 9 ชิ้น กำลังการผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 1 ชิ้นต่อวินาที สามารถทำงานได้ 15 รอบต่อนาที และขนาดเครื่องกดคือ 620*620 มม.
■ สายพานลำเลียงก้อนแป้ง: ระยะห่างระหว่างก้อนแป้งจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติด้วยเซ็นเซอร์ และมีสายพานลำเลียงแบบ 2 แถวหรือ 3 แถว
■ ควบคุมตำแหน่งของผลิตภัณฑ์ได้อย่างเหนือกว่าในระหว่างการกดอัด เพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์พร้อมทั้งลดของเสียให้น้อยที่สุด
■ ระบบควบคุมอุณหภูมิแยกอิสระสำหรับแผ่นความร้อนด้านบนและด้านล่าง
■ เทคโนโลยีการอัดร้อนช่วยเพิ่มคุณสมบัติการม้วนของลาวาชให้ดียิ่งขึ้น

ภาพถ่ายเครื่องอัดร้อนไฮดรอลิกลาวาช

2. เตาอบอุโมงค์สามชั้น/สามระดับ
■ ควบคุมหัวเตาและอุณหภูมิการอบด้านบน/ด้านล่างได้อย่างอิสระ หลังจากเปิดเครื่อง หัวเตาจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติด้วยเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิเพื่อให้มั่นใจว่าอุณหภูมิคงที่
■ สัญญาณเตือนเปลวไฟดับ: สามารถตรวจจับเปลวไฟดับได้
■ ขนาด: เตาอบยาว 4.9 เมตร และมี 3 ระดับ ช่วยให้ลาวาชอบสุกทั่วทั้งสองด้าน
■ ให้ประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอสูงสุดในการอบ
■ ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบแยกอิสระ 18 ตัวจุดไฟและแท่งจุดไฟ
■ ปรับระดับเปลวไฟและปริมาณแก๊สของหัวเตาแต่ละหัวได้อย่างอิสระ
■ ปรับอุณหภูมิอัตโนมัติหลังจากป้อนอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว

ภาพเตาอบอุโมงค์สามชั้นสำหรับทำลาวาช

3. ระบบระบายความร้อน
■ ขนาด: ยาว 6 เมตร สูง 9 ชั้น
■ จำนวนพัดลมระบายความร้อน: 22 ตัว
■ สายพานลำเลียงตาข่ายสแตนเลส 304
■ ระบบระบายความร้อนหลายระดับเพื่อลดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อบก่อนบรรจุภัณฑ์
■ มาพร้อมระบบควบคุมความเร็วแบบปรับได้ ระบบขับเคลื่อนอิสระ คู่มือการจัดแนว และระบบจัดการลม

สายพานลำเลียงระบายความร้อนสำหรับลาวาช

4. เครื่องเรียงซ้อนเคาน์เตอร์
■ สะสมแผ่นลาวาชเป็นกองๆ แล้วเคลื่อนย้ายแผ่นลาวาชเรียงเป็นแถวเดียวเพื่อป้อนเข้าบรรจุภัณฑ์
■ สามารถอ่านส่วนประกอบต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ได้
■ เครื่องจักรนี้ติดตั้งระบบลมและถังพักเพื่อควบคุมการเคลื่อนที่ของผลิตภัณฑ์ ทำให้สามารถสะสมผลิตภัณฑ์ขณะเรียงซ้อนได้

ภาพถ่ายเครื่องเรียงซ้อนสำหรับลาวาช

กระบวนการทำงานของเครื่องจักรสายการผลิตโรตีอัตโนมัติ