ஆட்டோஓமடிக் லச்சா/அடுக்கு பரோட்டா உற்பத்தி வரிசைஎங்கள் தொழிற்சாலையின் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். இது மட்டுமல்லநல்ல செயல்திறன், ஆனால் நல்ல நிலைத்தன்மை, எளிமையான அமைப்பு, பயன்படுத்த எளிதானது, மேம்பட்ட மற்றும் முதிர்ந்த தொழில்நுட்ப நிலை,சிறந்த தரம், செயல்பாட்டு வடிவமைப்பு, செயல்திறன், கட்டமைப்பு, உற்பத்தி, பரிசோதனை, நிறுவல் மற்றும் தர உத்தரவாதம் ஆகியவற்றில் தொழில்நுட்பத் தேவைகள் மற்றும் உபகரண வடிவமைப்பு மற்றும் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள பல்வேறு விதிமுறைகள், விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் தரநிலைகள். மேலும்,தற்போதைய புதிய பதிப்பு விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் தரநிலைகள் சர்வதேச தரத்துடன் பின்பற்றப்படுகின்றன. ISO9001
எங்கள் தானியங்கி பரோட்டா உற்பத்தி வரிசையில் இருந்து லச்சா/அடுக்குகளை எப்படி தயாரிப்பது?
செய்முறைக்குத் தயாராகுங்கள் → மாவை கலத்தல் (4 நிமிடங்களுக்கு அதிக வேகத்திலும், 25 ° C க்குக் கீழே 4 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வேகத்திலும் கலக்கவும்) → சிறிது நேரம் மாவை ப்ரூஃபிங்கிற்கு விடவும் → மாவை அலிஜ்மென்ட் ஷீட்டரின் ஹாப்பரில் மாவை ஊட்டவும் → அறுகோணத்தை வடிவமைக்கவும் (சுமார் 20 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு துண்டு தயாரிக்கவும்) → தாள் (மாவுத் தாளின் நான்கு குழுக்கள் வழியாக சுமார் 1.5 மிமீ தடிமன் வரை தொடர்ந்து மெலிதல்) → நீட்டுதல் (சுமார் 0.4 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒளிஊடுருவக்கூடிய மாவாக கிடைமட்டமாக நீட்டுதல்) → சூடான எண்ணெயை மேலும் கீழும் துலக்கி, பச்சை வெங்காயத்தைத் தூவி, கயிற்றில் மடித்து → ரிலாக்சிங் கன்வேயர் → செங்குத்து வெட்டு → மாவு பந்தை தானாக உருட்டவும் → தட்டில் நிரப்பி மாவு பந்து ப்ரூஃபிங்கிற்காக காத்திருக்கவும் → மாவை அழுத்தி பந்தை படமாக்குதல் → விரைவான உறைதல் (- சுமார் 2 மணி நேரம் 30 ° C) → உறைதல் (- 18 ° C, 24 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக) → பேக்கேஜிங்.
மேலும் தகவலுக்கு எங்கள் வணிகத் துறையைத் தொடர்பு கொள்ள கீழே கிளிக் செய்யவும்.
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி-04-2021