Bagetni kruh

Recept za bagete je zelo preprost, saj uporablja le štiri osnovne sestavine: moko, vodo, sol in kvas.

Brez sladkorja, brez mleka v prahu, brez ali skoraj brez olja. Pšenična moka je nebeljena in ne vsebuje konzervansov.

Glede oblike je tudi določeno, da mora imeti poševnina 5 razpok, da je standardna.

Francoski predsednik Macron je izrazil podporo tradicionalni francoski bageti "Baguette" za vpis na Reprezentativni seznam nesnovne kulturne dediščine človeštva Združenih narodov.