Lavash ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက် CPE-650

နည်းပညာဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အချက်အလက်များ

အသေးစိတ်ဓာတ်ပုံများ

ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း

CPE-650 အဝတ်လျှော်စက် ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်း

စက်အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်:

အရွယ်အစား (အလျား)၁၈,၉၁၅ * (အနံ)၁,၄၇၀ * (အမြင့်)၂,၂၈၀ မီလီမီတာ
လျှပ်စစ် ၃၈၀ဗို့၊ ၃ ဖာရင်ဟိုက်၊ ၅၀/၆၀ Hz၊ ၅၀ ကီလိုဝပ်
စွမ်းရည် ၃,၂၀၀-၈,၁၀၀ (တစ်နာရီ)
မော်ဒယ်နံပါတ် CPE-၆၅၀
ဖိအရွယ်အစား ၆၅၀*၆၅၀ မီလီမီတာ
မီးဖို အဆင့်သုံးဆင့်
အအေးခံခြင်း အဆင့် ၉
ကောင်တာ စီတန်းစက် ၂ တန်း သို့မဟုတ် ၃ တန်း
လျှောက်လွှာ Tortilla၊ Chapati၊ Lavash၊ Burrito

Lavash သည် ပါးလွှာသော ပြားချပ်မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး များသောအားဖြင့် တဆေးဖြင့်ဖုတ်ထားပြီး ရိုးရာအစဉ်အလာအရ တန်ဒူး (tonir) သို့မဟုတ် sajj ပေါ်တွင်ဖုတ်ထားပြီး တောင်ကော့ကေးဆပ်၊ အနောက်အာရှနှင့် ကက်စပီယန်ပင်လယ်ပတ်ဝန်းကျင်ဒေသများ၏ ဟင်းလျာများတွင် အသုံးများသည်။ Lavash သည် အာမေးနီးယား၊ အဇာဘိုင်ဂျန်၊ အီရန်နှင့် တူရကီတို့တွင် အကျယ်ပြန့်ဆုံး မုန့်အမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရာချက်နည်းကို tonir အစား griddle သို့မဟုတ် wok ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ခေတ်မီမီးဖိုချောင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ Lavash သည် yufka နှင့် ဆင်တူသော်လည်း တူရကီဟင်းလျာတွင် lavash (lavaş) ကို တဆေးမုန့်ညက်ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားပြီး yufka သည် ပုံမှန်အားဖြင့် တဆေးမပါပါ။

လာဗာရှ်အများစုကို ယခုအခါ hot press သို့မဟုတ် sheeter ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ Flatbread hot press ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးသည် ChenPin ၏ အဓိကကျွမ်းကျင်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ hot-press လာဗာရှ်များသည် မျက်နှာပြင်အသွင်အပြင် ပိုမိုချောမွေ့ပြီး အခြားလာဗာရှ်များထက် ပိုမိုလိပ်နိုင်သည်။

အသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက် အသေးစိတ်ဓာတ်ပုံများကို နှိပ်ပြီး ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်

ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်:

ဤစက်မှထုတ်လုပ်သောအစားအစာများ-

တော်တီလာ

တော်တီလာ

လာဗာရှ်

လာဗာရှ်

တာကို

တာကို

ဧရာမထုပ်ပိုးမှု

ဧရာမထုပ်ပိုးမှု


  • ယခင်:
  • နောက်တစ်ခု:

  • ၁။ Lavash Hydraulic ပူပူနွေးနွေး ဖိစက်
    ■ ဘေးကင်းရေးချိတ်ဆက်မှု- မုန့်လုံးများ၏ မာကျောမှုနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် မထိခိုက်ဘဲ မုန့်လုံးများကို ညီညာစွာ ဖိပေးသည်။
    ■ ထုတ်လုပ်မှုမြင့်မားသော ဖိခြင်းနှင့် အပူပေးစနစ်- တစ်ကြိမ်လျှင် ၈-၁၀ လက်မ ထုတ်ကုန် ၄ ခုနှင့် ၆ လက်မ ထုတ်ကုန် ၉ ခုကို ဖိပေးသည်။ ပျမ်းမျှထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်မှာ တစ်စက္ကန့်လျှင် ၁ ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တစ်မိနစ်လျှင် ၁၅ ကြိမ်လည်ပတ်နိုင်ပြီး ဖိအရွယ်အစားမှာ ၆၂၀*၆၂၀ မီလီမီတာဖြစ်သည်။
    ■ မုန့်လုံး ပို့ဆောင်စက်- မုန့်လုံးများကြား အကွာအဝေးကို အာရုံခံကိရိယာများနှင့် ၂ တန်း သို့မဟုတ် ၃ တန်း ပို့ဆောင်စက်များမှ အလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်သည်။
    ■ ထုတ်ကုန်၏ တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် အလဟဿဖြစ်မှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေရန် ဖိနေစဉ်အတွင်း ထုတ်ကုန်နေရာချထားမှုကို အထူးကောင်းမွန်သော ထိန်းချုပ်နိုင်မှု။
    ■ အပေါ်နှင့်အောက် အပူပြားနှစ်မျိုးလုံးအတွက် လွတ်လပ်သော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုများ
    ■ ပူပြင်းသောဖိအားပေးနည်းပညာသည် အဝတ်လျှော်ဆပ်ပြာ၏ လိပ်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

    အလိုအလျောက် Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ၁၁

    Lavash Hydraulic ပူပြင်းသော ဖိစက်၏ ဓာတ်ပုံ

    ၂။ အလွှာသုံးလွှာ/အဆင့် ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို
    ■ မီးဖိုချောင်သုံး မီးသွေးနှင့် အပေါ်/အောက် ဖုတ်သည့် အပူချိန်ကို သီးခြားထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်း။ ဖွင့်ပြီးနောက် အပူချိန်ကို ချိန်ညှိနိုင်စေရန်အတွက် မီးဖိုချောင်သုံး မီးသွေးများကို အပူချိန် အာရုံခံကိရိယာများဖြင့် အလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်ပေးပါသည်။
    ■ မီးလျှံချို့ယွင်းမှု အချက်ပေးသံ- မီးလျှံချို့ယွင်းမှုကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။
    ■ အရွယ်အစား- မီးဖိုအရှည် ၄.၉ မီတာနှင့် အထပ် ၃ ထပ်ပါရှိသောကြောင့် နှစ်ဖက်စလုံးတွင် lavash မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
    ■ မုန့်ဖုတ်ရာတွင် အမြင့်ဆုံးထိရောက်မှုနှင့် တသမတ်တည်းရှိမှုကို ပေးစွမ်းသည်။
    ■ လွတ်လပ်သော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုများ။ ၁၈ မီးညှိကိရိယာနှင့် မီးညှိဘား။
    ■ လွတ်လပ်သော မီးဖိုမီးလျှံ ချိန်ညှိမှုနှင့် ဓာတ်ငွေ့ပမာဏ
    ■ လိုအပ်သော အပူချိန်ကို ကျွေးမွေးပြီးနောက် အလိုအလျောက် အပူချိန် ချိန်ညှိနိုင်သည်။

    Tortilla အတွက် Three Level Tunnel Oven ၏ ဓာတ်ပုံ

    Lavash အတွက် သုံးထပ်ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို၏ ဓာတ်ပုံ

    ၃။ အအေးပေးစနစ်
    ■ အရွယ်အစား- အရှည် ၆ မီတာနှင့် အထပ် ၉ ထပ်
    ■ အအေးပေးပန်ကာအရေအတွက် - ပန်ကာ ၂၂ လုံး
    ■ သံမဏိ ၃၀၄ ကွက်စ ကွန်ဗေယာခါးပတ်
    ■ထုပ်ပိုးမှုမပြုမီ ဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်၏အပူချိန်ကိုလျှော့ချရန်အတွက် အလွှာများစွာအအေးပေးစနစ်။
    ■ ပြောင်းလဲနိုင်သော အမြန်နှုန်းထိန်းချုပ်မှု၊ လွတ်လပ်သော မောင်းနှင်မှုများ၊ ချိန်ညှိမှုလမ်းညွှန်များနှင့် လေစီမံခန့်ခွဲမှုတို့ တပ်ဆင်ထားသည်။

    Tortilla အတွက် အအေးပေးစက်

    Lavash အတွက် အအေးပေးစက်

    ၄။ ကောင်တာ စီစက်
    ■ လာဗာရှ် အထပ်လိုက်စုပြီး လာဗာရှ်ကို ဖိုင်တစ်ခုတည်းတွင် ထုပ်ပိုးမှုများထဲသို့ ရွှေ့ပါ။
    ■ ထုတ်ကုန်၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ဖတ်ရှုနိုင်ရမည်။
    ■ လေဖိအားစနစ်နှင့် ဟော့ပါ တပ်ဆင်ထားပြီး ထုတ်ကုန်၏ ရွေ့လျားမှုကို ထိန်းချုပ်ရန် အသုံးပြု၍ စီထားစဉ် စုပုံစေသည်။

    Tortilla အတွက် Counter Stacker စက်၏ ဓာတ်ပုံ

    Lavash အတွက် Counter Stacker စက်၏ ဓာတ်ပုံ

    အလိုအလျောက် Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက်အလုပ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

    အလိုအလျောက် ရိုတီ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း စက်လည်ပတ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

    သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။