पराठा उत्पादन प्रक्रिया

ऑटओमॅटिक लाचा/लेयर्ड पराठा उत्पादन लाइनआमच्या कारखान्यातील उत्पादनांपैकी एक आहे. त्यात फक्त नाहीचांगली कामगिरी, परंतु चांगली स्थिरता, साधी रचना, वापरण्यास सोपी, प्रगत आणि परिपक्व तांत्रिक पातळी देखील आहे,उत्कृष्ट दर्जा, कार्यात्मक डिझाइन, कामगिरी, रचना, उत्पादन, प्रयोग, स्थापना आणि गुणवत्ता हमीमधील तांत्रिक आवश्यकता आणि उपकरणे डिझाइन आणि उत्पादनात समाविष्ट असलेले विविध नियम, तपशील आणि मानके. शिवाय,सध्याच्या नवीन आवृत्तीचे तपशील आणि मानके आंतरराष्ट्रीय मानकांचे पालन करतात. ISO9001

आमच्या ऑटोमॅटिक पराठा उत्पादन लाइनमधून लाचा/थरदार कसा बनवायचा?

रेसिपीसाठी तयारी करा → पीठ मिक्सिंग (२५ डिग्री सेल्सिअस तापमानापेक्षा कमी तापमानात ४ मिनिटे जास्त वेगाने आणि ४ मिनिटे कमी वेगाने मिसळणे) → पीठ काही काळ प्रूफिंगसाठी सोडा → पीठ अ‍ॅलिग्मेंट शीटरच्या हॉपरवर पीठ भरा → षटकोन आकार देणे (सुमारे २० मिमी जाडीची पट्टी तयार करणे) → चादर (पीठाच्या चादरीच्या चार गटांमधून सुमारे १.५ मिमी जाडीपर्यंत सतत पातळ करणे) → स्ट्रेचिंग (सुमारे ०.४ मिमी जाडीच्या अर्धपारदर्शक पीठात आडवे ताणणे) → गरम तेल वर आणि खाली घासणे, हिरवा कांदा शिंपडा, दोरीमध्ये दुमडणे → आरामदायी कन्व्हेयर → उभ्या कटिंग → पीठाचा गोळा आपोआप रोल करा → ट्रेवर भरा आणि पीठाचा गोळा प्रूफिंगची वाट पहा → पीठाचा गोळा दाबणे आणि चित्रीकरण करणे → जलद गोठवणे (- ३० डिग्री सेल्सिअस सुमारे २ तासांसाठी) → गोठवणे (- १८ डिग्री सेल्सिअस, २४ तासांपेक्षा जास्त) → पॅकेजिंग.

अधिक माहितीसाठी कृपया आमच्या व्यवसाय विभागाशी संपर्क साधण्यासाठी खाली क्लिक करा.