Linea automatica productionis panis Ciabattae/Baguette

Multi clientes nostro situ interretiali utuntur ad inquirendum de materiis adhibitis ad...Linea productionis baguette Gallicae, itaque hodie editor Chenpin materias ad lineam productionis Baguette Gallicae adhibitas explicabit.

1561533322641169

1. Electio farinae: 70% farina alta + 30% farina humilis, norma vis glutinis ad farinam in baculo faciendam est 10%.

2. Modificatores speciales Gallicos ad panem Baguette destinatos (panem sine saccharo) et fermentum cum saccharo carente utere: plerique modificatores in Sinis ad panem dulcem faciendum apti sunt. Modificator specialis (LD500) post usum fissuras maiores explosivas ostendit. Si rem priorem non accurate examinavisti, eam perlege.

3. Confectio massae: Massam ad 8-90% misce, temperaturam massae ad 24-26℃ modera, et secundum magnitudinem requisitam divide. Massa temperatura ambiente per 40-50 minuta fermentatur, et denique formatur.

4. Temperatura fermentationis finalis: temperatura fermentationis idealis est 33-34℃.

Suprascripta sunt editoria omnibus ad consultationem pertinentem de cura materiali lineae productionis Baguette Gallicae ordinandam. Per communicationem horum contentorum, omnes certam cognitionem de cura materiali lineae productionis Baguette Gallicae acquirunt. Si cupis intellegentiam profundiorem pro informatione de mercato lineae productionis Baguette Gallicae, potes contactum facere cum venditore societatis nostrae, vel visitare Chenpin ad inspectiones in situ et permutationes discutere.

1561533288


Tempus publicationis: IV Februarii, MMXXI