ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಬ್ರೆಡ್

ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಇಲ್ಲ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಇಲ್ಲ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಕಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಬೆವೆಲ್ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿರಲು 5 ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ಸಹ ಷರತ್ತು ವಿಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಾನವೀಯತೆಯ ಅಮೂರ್ತ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ "ಬ್ಯಾಗೆಟ್" ಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಮ್ಯಾಕ್ರನ್ ತಮ್ಮ ಬೆಂಬಲ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು.