Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Шілде айы нан пісіру әлемі үшін алтын шыңның басталуын бастайды – және ол қазірдің өзінде қызу қарқынмен жүріп жатыр.
Жеміс пирогтары витрина қорабында жаздың ең ашық түстерін жинайды; дуриан пюрелері түстен кейінгі шайды таңқаларлық хош иісімен толтырады;ал круассандар мен роти паратха таңғы ас көрінісінде. Бұл асыра сілтеу емес – жазғы тағамдар тізіміндегі әрбір маңызды сәтте қатпарлы қамыр басым.
Дегенмен, қатпарлы қамыр жасау әрқашан тамақ өңдеудегі ең қиын қолөнердің бірі болып келді. Қатпарлардың саны мен қалыңдығынан бастап, майдың таралуына дейін әрбір бөлшек соңғы тістеу мен көріністі қалыптастырады. Қолмен ламинациялау баяу, ал консистенциясы қиын. Тапсырыстар шың маусымында күрт өскенде, зауыттың қиындықтары қатты әсер етеді:
① Сапасы сәйкес келмейді – әрбір партияның қабыршақтануы мен қытырлақтығы әртүрлі болады;
2 Қуаттың тапшылығы – қолөнер көп еңбекті қажет етеді және екі еселенген тапсырыстарды орындау мүмкін емес;
③ Қатаң сапа бақылауы – өлшем, салмақ және сыртқы түрі бойынша біркелкілікке қол жеткізу үнемі күрес болып табылады.
Ең қызу маусым – бұл тек алтын мүмкіндік емес, бұл нағыз қабілеттің ең соңғы сынағы.
20 жылдан астам терең салалық тәжірибесімен Shanghai Chenpin Food Machinery компаниясы алғашқылардың бірі болып жұмыс істедіCPE-3000N ламинатталған кондитерлік желі2012 жылы механикаландырылған, көп көлемді өндіріс арқылы қатпарлы қамыр өндірісінде төңкеріс жасады. Нақты нарықта бірнеше рет дәлелденген Chenpin қатпарлы қамыр сериясы қазір тамақ өндірушілері үшін ең қарбалас айларда сенімді тірек болып табылады және клиенттерге әрбір тапсырысты толық сенімділікпен орындауға көмектесетін берік өнімділікті ұсынады.
Қабатталған қамырдың бәрі қабаттар болып табылады.
Көбірек қабаттар, біркелкі таралу – бұл жақсы және ұмытылмас қытырлақтық арасындағы айырмашылықты тудырады. Chenpin өндіріс желісі 64 мінсіз қабатқа дейін жасау үшін озық көп бүктеу және жұқару әдістерін қолданады, бұл әрбір тістеуге мінсіз қытырлақтық пен құрылым береді. Қамырды жаюдан және май қабаттаудан бастап бүктеу мен қалыптауға дейін әрбір процесс мұқият өңделеді және дәл бақыланады – сондықтан әрбір қамыр бөлігі қабатты мінсіздіктің сұлулығын көрсетеді.
TheCHENPIN қатпарлы қамыр сериясының ұсыныстарыпісіру қолданбаларының кең ауқымын қамтитын кешенді өнім портфолиосы:
- Жұмыртқалы пирогтар: жазда әртүрлі DIY жұмыртқалы пирогтарға деген сұранысты икемді түрде қанағаттандыру;
- Роти паратхалары: қытырлақ, дәмді, ерекше қабаттары бар, шынайы экзотикалық дәм береді;
- Қатпарлы қамыр парақтары: әмбебап және ыңғайлы, кез келген тағамдық жағдайға тез бейімделеді;
- Көбелек тәрізді печенье: пішіні талғампаз және керемет қабыршақтанған, классикалық француз талғампаздығын бейнелейді;
- Круассандар: қабатталған және қытырлақ, таңғы асқа арналған мәңгілік сүйікті тағам;
- Қатпарлы қамыр: дәстүрлі техникамен жасалған, өзіндік ерекше қытырлақтығымен жүректерді жаулап алады;
- Дуриан пюресі: хош иісі мол, жазғы сыйлықтар мен түстен кейінгі шай үшін танымал таңдау.
Нарықтық үрдістер күтпеген жерден өзгеруі мүмкін, бірақ CHENPIN сізге алға жылжуға көмектесу үшін әрқашан дайын – біз өндіріс желілерін сіздің нақты өндірістік қажеттіліктеріңізге бейімдейміз, нарықтық мүмкіндіктерді пайдалану және қазіргі уақытта жеңіске жету үшін икемді өндірістік мүмкіндіктерді пайдаланамыз.
CHENPIN Food Machinery Co., Ltd.. автоматтандырылған кондитерлік және ламинатталған қамыр жабдықтары саласына жиырма жылдан астам уақыт бойы арналып келеді. 64 қабатты қытырлақ шеберліктің техникалық негізіне негізделген және тұтынушыға бағытталған инновациялық философияға негізделген біз тамақ фабрикаларына маусымдық шың кезінде сенімді түрде жұмыс істеуге және ұзақ мерзімді табысқа қарай табандылықпен жүруге мүмкіндік береміз.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 13 шілде