ဒီနွေရာသီမှာ Wake & Flake – အထွတ်အထိပ်ရာသီ၊ အပြည့်အဝ အရှိန်အဟုန်နဲ့! Chenpin Puff Pastry စီးရီး အပြည့်အဝ ဖွင့်လှစ်လိုက်ပါပြီ!

ချန်ပင်း အစားအစာစက်

ဇူလိုင်လဟာ မုန့်ဖုတ်လောကအတွက် ရွှေရောင်အထွတ်အထိပ်ကို ယူဆောင်လာပြီး အခုဆိုရင် အပြည့်အဝ အရှိန်အဟုန်နဲ့ ရောက်ရှိလာပါပြီ။
သစ်သီးတာ့တ်တွေက နွေရာသီရဲ့ အတောက်ပဆုံးအရောင်တွေကို ပြသထားတဲ့ သေတ္တာထဲမှာ စီတန်းထားပြီး ဒူးရင်းသီးပူဖောင်းတွေက နေ့လယ်ခင်းလက်ဖက်ရည်ကို သူတို့ရဲ့ စွဲမက်ဖွယ်ရနံ့နဲ့ ပြည့်နှက်နေပါတယ်။croissant နဲ့ Roti paratha ကတော့ မနက်စာ မြင်ကွင်းပါပဲ။ ချဲ့ကားပြောတာမဟုတ်ပါဘူး - puff pastry က နွေရာသီ အစားအစာတွေရဲ့ အံ့မခန်း အခိုက်အတန့်တိုင်းလိုလိုကို လွှမ်းမိုးထားပါတယ်။

မြှင့်တင်ခြင်း-အချိုပွဲ-ထုတ်လုပ်မှု၀

ဒါပေမယ့် ပတ်ဖ်မုန့်ဖုတ်တာက အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရာမှာ အခက်ခဲဆုံးလက်မှုပညာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ခေါက်အရေအတွက်နဲ့ အလွှာအထူကနေ ထောပတ်ဖြန့်ဖြူးမှုအထိ အသေးစိတ်အချက်အလက်တိုင်းက နောက်ဆုံးအကိုက်နဲ့ အသွင်အပြင်ကို ပုံဖော်ပေးပါတယ်။ လက်ဖြင့်အလွှာလိုက်ပြုလုပ်တာက နှေးကွေးပြီး တသမတ်တည်းဖြစ်မှုကလည်း ရှားပါးပါတယ်။ အထွတ်အထိပ်ရာသီမှာ အော်ဒါတွေ ပေါများလာတဲ့အခါ စက်ရုံရဲ့ ဒုက္ခတွေက ပြင်းထန်စွာ ထိခိုက်ပါတယ်။
① အရည်အသွေး မညီညာခြင်း - အသုတ်တစ်ခုစီတွင် အလွှာလိုက် အလွှာလိုက် အလွှာလိုက် အလွှာလိုက် ကွဲပြားသည်။
② စွမ်းရည် အကျပ်အတည်း - လက်မှုပညာသည် လုပ်အားများစွာ အသုံးပြုရပြီး နှစ်ဆတိုး မှာယူမှုများကို လိုက်မမီနိုင်ပါ။
၃။ ခက်ခဲသော QC – အရွယ်အစား၊ အလေးချိန်နှင့် အသွင်အပြင်တို့တွင် တသမတ်တည်းရရှိရန်မှာ အဆက်မပြတ် ရုန်းကန်ရခြင်းဖြစ်သည်။

ပရာသာရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို စဉ်းစားခြင်း၄

အထွတ်အထိပ်ရာသီသည် ရွှေရောင်အခွင့်အရေးတစ်ခုသာမက စစ်မှန်သောစွမ်းရည်၏ အဆုံးစွန်သောစမ်းသပ်မှုလည်းဖြစ်သည်။

နက်ရှိုင်းသော စက်မှုလုပ်ငန်းကျွမ်းကျင်မှု နှစ် ၂၀ ကျော်ဖြင့် Shanghai Chenpin Food Machinery သည် ဦးဆောင်ခဲ့သည်။CPE-3000N မုန့်ဖုတ်စက်လိုင်း၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် စက်ယန္တရားဖြင့် များပြားသော ထုတ်လုပ်မှုဖြင့် ပါ့ဖ်ပတ်စထရီ ထုတ်လုပ်မှုကို တော်လှန်ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ တကယ့်ဈေးကွက်တွင် အကြိမ်ကြိမ် သက်သေပြခဲ့သော Chenpin Puff Pastry Series သည် ယခုအခါ အလုပ်အများဆုံးလများအတွင်း အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အဓိကအချက်အချာတစ်ခုအဖြစ် ရပ်တည်နေပြီး ဖောက်သည်များအား မှာယူမှုတိုင်းကို ယုံကြည်မှုအပြည့်ဖြင့် အလွယ်တကူ ဖြတ်ကျော်နိုင်စေရန် ကူညီပေးသည့် ကျောက်တုံးကြီးကဲ့သို့ ခိုင်မာသောစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။

ပရာသာရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို စဉ်းစားခြင်း ၁

အလွှာတွေက puff pastry မှာ အရာအားလုံးပါပဲ။

အလွှာများလေလေ၊ ပိုမိုညီညာစွာဖြန့်ဖြူးနိုင်မှုက ကောင်းမွန်ပြီး မမေ့နိုင်စရာ ကြွပ်ရွမှုကို ကွာခြားစေပါတယ်။ Chenpin ရဲ့ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းက အဆင့်မြင့် ခေါက်သိမ်းနိုင်တဲ့ နည်းပညာနဲ့ ပါးလွှာတဲ့ နည်းပညာတွေကို အသုံးပြုပြီး အပြစ်အနာအဆာကင်းတဲ့ အလွှာ ၆၄ ခုအထိ ဖန်တီးပေးတာကြောင့် ကိုက်စားတိုင်း ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကြွပ်ရွမှုနဲ့ တည်ဆောက်ပုံကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ မုန့်စိမ်းခင်းခြင်းနဲ့ ထောပတ်အလွှာလွှာပြုလုပ်ခြင်းကနေ ခေါက်ခြင်းနဲ့ ပုံသွင်းခြင်းအထိ၊ လုပ်ငန်းစဉ်တိုင်းကို ဂရုတစိုက် ပြုပြင်ပြီး တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ထားတာကြောင့် မုန့်တစ်ချပ်ချင်းစီဟာ အလွှာလိုက် ပြီးပြည့်စုံမှုရဲ့ အလှကို သယ်ဆောင်ထားပါတယ်။

ဖောင်းမုန့်
ဖောင်းမုန့်

ထိုCHENPIN Puff Pastry စီးရီး ကမ်းလှမ်းချက်များမုန့်ဖုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးကို လွှမ်းခြုံထားသော ပြည့်စုံသော ထုတ်ကုန်အစုစု-

  • ကြက်ဥတာ့တ်- နွေရာသီတွင် DIY ကြက်ဥတာ့တ်ဖန်တီးမှုအမျိုးမျိုးအတွက် လိုအပ်ချက်ကို ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြင့် ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
  • ရိုတီပါရာသာများ- ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိကာ အလွှာအမျိုးမျိုးဖြင့် ထူးခြားသော အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
  • ပါ့ဖ် မုန့်ချပ်များ- ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်ပြီး အဆင်ပြေသည်၊ မည်သည့်အစားအစာအခြေအနေနှင့်မဆို လျင်မြန်စွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
  • လိပ်ပြာကွတ်ကီးများ- ပုံသဏ္ဍာန်လှပပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့ကာ ပြင်သစ်ရိုးရာ ကျက်သရေကို ပေါ်လွင်စေသည်။
  • Croissant: အလွှာလိုက်နှင့် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွဖြစ်ပြီး၊ နံနက်စာအတွက် အချိန်တိုင်း အကြိုက်ဆုံး။
  • ပါ့ဖ်မုန့်- ရိုးရာနည်းပညာများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော ကြွပ်ရွသောအရသာဖြင့် နှလုံးသားကို ဖမ်းစားနိုင်သည်။
  • ဒူးရင်းပတ်ဖ်- ရနံ့ကြွယ်ဝသောကြောင့် နွေရာသီလက်ဆောင်များနှင့် နေ့လယ်ခင်းလက်ဖက်ရည်အတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
၇ အဆောက်အဦ

ဈေးကွက်ခေတ်ရေစီးကြောင်းများသည် မမျှော်လင့်ဘဲ ပြောင်းလဲနိုင်သော်လည်း CHENPIN သည် သင့်အား ရှေ့သို့ရောက်ရှိစေရန် အမြဲကူညီရန် အသင့်ရှိနေပါသည် - ကျွန်ုပ်တို့သည် သင်၏ သီးခြားထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပေးပြီး ဈေးကွက်အခွင့်အလမ်းများကို ဆုပ်ကိုင်ပြီး လက်ရှိတွင် အနိုင်ရရှိရန် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်များကို အသုံးချပါသည်။

CHENPIN အစားအသောက် စက်ယန္တရား ကုမ္ပဏီလီမိတက်သည် အလိုအလျောက် မုန့်ဖုတ်စက်နှင့် အလွှာလိုက်ပြုလုပ်ထားသော မုန့်ညက်စက်ကိရိယာများ နယ်ပယ်တွင် နှစ်နှစ်ဆယ်ကျော် ရည်စူးထားပါသည်။ အလွှာ ၆၄ လွှာပါ ကြွပ်ရွသော လက်မှုပညာ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ အုတ်မြစ်ပေါ်တွင် တည်ဆောက်ထားပြီး ဖောက်သည်ဗဟိုပြု ဆန်းသစ်တီထွင်မှု အတွေးအခေါ်ဖြင့် မောင်းနှင်ထားသောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအသောက်စက်ရုံများအား အထွတ်အထိပ်ရာသီတွင် ယုံကြည်မှုဖြင့် ဖြတ်သန်းနိုင်ရန်နှင့် ရေရှည်အောင်မြင်မှုဆီသို့ တည်ငြိမ်စွာ ဦးတည်နိုင်ရန် စွမ်းဆောင်ပေးပါသည်။


ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁၃ ရက်