Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Júliusban beköszönt a pékség aranykora – és már javában tart.
A gyümölcstorták a nyár legfényesebb színeiben pompáznak a vitrinben; a duriánfű ellenállhatatlan illattal tölti meg a délutáni teát;míg a reggelizős jelenet croissant és roti paratha. Nem túlzás – a leveles tészta szinte minden látványos pillanatban uralja a nyári ételkínálatot.
A leveles tészta készítése azonban mindig is az egyik legtrükkösebb mesterség volt az élelmiszer-feldolgozásban. A hajtások számától és a lapok vastagságától kezdve a vaj elosztásáig minden apró részlet meghatározza a végső falatot és a megjelenést. A kézi laminálás lassú, az állandóság pedig elérhetetlen. Amikor a főszezonban robbanásszerűen nőnek a megrendelések, a gyárak fájdalmas pontjai keményen sújtják a helyzetet:
① Egyenetlen minőség – minden tételnél más a levelesség és a ropogósság;
② Kapacitáshiány – a kézművesség munkaigényes, és egyszerűen nem tud lépést tartani a megduplázódott megrendelésekkel;
③ Nehéz minőségellenőrzés – a méret, a súly és a megjelenés egységességének elérése állandó küzdelem.
A főszezon nem csupán egy aranylehetőség – hanem a valódi képességek végső próbája.
Több mint 20 éves mélyreható iparági szakértelemmel a Shanghai Chenpin Food Machinery úttörő szerepet játszottCPE-3000N laminált tésztagyártósor2012-ben forradalmasította a leveles tészta gyártását a gépesített, nagy volumenű gyártással. A Chenpin leveles tészta sorozat, amelyet a valós piacon újra és újra bizonyított, most az élelmiszergyártók megbízható pillérévé válik a legforgalmasabb hónapokban – sziklaszilárd teljesítményt nyújt, amely segít az ügyfeleknek teljes magabiztossággal átvészelni minden rendelési csúcsot.
A leveles tésztában a rétegek jelentik a mindent.
Több réteg, egyenletesebb eloszlás – ez teszi a különbséget a jó és a felejthetetlen ropogósság között. A Chenpin gyártósora fejlett többszörös hajtogatási és vékonyítási technikákat alkalmaz, hogy akár 64 hibátlan réteget hozzon létre, így minden falatnak tökéletes ropogóssága és szerkezete lesz. A tészta nyújtásától és a vajas rétegezéstől a hajtogatásig és formázásig minden folyamatot gondosan finomítanak és precíziósan szabályoznak – így minden tésztadarab a réteges tökéletesség szépségét hordozza magában.
ACHENPIN leveles tészta sorozat ajánlataiátfogó termékportfólió, amely a sütési alkalmazások széles skáláját öleli fel:
- Tojásos torták: rugalmasan kielégítjük a különféle házilag készített tojásos torta kreációk iránti igényt nyáron;
- Roti paratha: ropogós, finom, különálló rétegekkel, autentikus egzotikus hangulatot kölcsönözve;
- Leveles tészta lapok: sokoldalúak és kényelmesek, gyorsan adaptálhatók bármilyen étkezési helyzethez;
- Pillangós sütik: elegáns formájúak és kellemesen pelyhesek, a klasszikus francia kifinomultságot testesítik meg;
- Croissant-ok: rétegesek és ropogósak, időtlen kedvencek reggelire;
- Leveles tészta: hagyományos technikával készült, jellegzetes ropogósságával nyeri el a tetszéseket;
- Durian puff: gazdag aromájú, népszerű választás nyári ajándékoknak és délutáni teának.
A piaci trendek kiszámíthatatlanul változhatnak, de a CHENPIN mindig itt van, hogy segítsen Önnek megelőzni a versenytársait – a gyártósorokat az Ön egyedi gyártási igényeihez igazítjuk, rugalmas gyártási képességeinket kihasználva megragadja a piaci lehetőségeket és nyerjen a jelenben.
CHENPIN Élelmiszeripari Gépek Kft.több mint két évtizede foglalkozik automatizált cukrász- és laminált tésztagyártó berendezések gyártásával. A 64 rétegű ropogós tésztakészítés technikai alapkövére és az ügyfélközpontú innovációs filozófiára építve képessé tesszük az élelmiszergyárakat, hogy magabiztosan eligazodjanak a főszezoni fellendülésben, és stabilan a hosszú távú siker felé haladjanak.
Közzététel ideje: 2026. július 13.