Вести - Wake & Flake овог лета – врхунац сезоне, пуним гасом! Серија лиснатог теста Chenpin иде у пуном јеку!

Пробудите се и пахуљајте овог лета – врхунац сезоне, пуном паром! Серија лиснатог теста Ченпин иде свим снагама!

Јул најављује златни врхунац за свет печења – и он је овде у пуном јеку.
Воћне тартове слажу најјаче летње боје у витрини; дуријан пуфне испуњавају поподневни чај својим неодољивим мирисом;док кроасани и роти парата доручак. Није претеривање – лиснато тесто доминира скоро сваким тренутком који зауставља пажњу у летњој понуди хране.

Ипак, прављење лиснатог теста је одувек био један од најзахтевнијих заната у преради хране. Од броја прегиба и дебљине коре до расподеле путера, сваки детаљ обликује коначни залогај и изглед. Ручно ламинирање је споро, а доследност је недостижна. Када поруџбине експлодирају у шпицу сезоне, фабричке болне тачке снажно ударају:
① Недоследан квалитет – свака серија варира у љуспичастости и хрскавости;
② Недостатак капацитета – ручна израда захтева много рада и једноставно не може да испуни удвостручене поруџбине;
③ Строга контрола квалитета – постизање уједначености у величини, тежини и изгледу је стална борба.

Врхунска сезона није само златна прилика – то је врхунски тест правих способности.

Са више од 20 година дубоког искуства у индустрији, компанија Shanghai Chenpin Food Machinery је била пионир у...Линија за ламинирано тесто CPE‑3000Nјош 2012. године, револуционишући производњу лиснатог теста механизованом производњом великих количина. Доказана изнова на стварном тржишту, серија лиснатог теста Chenpin сада представља поуздан стуб за произвођаче хране током њихових најпрометнијих месеци – пружајући чврсте перформансе које помажу клијентима да лако изврше сваку гужву поруџбина са потпуним поверењем.

Слојеви су све у лиснатом тесту.

Више слојева, равномернија расподела – то је оно што чини разлику између добре и незаборавне хрскавости. Ченпинова производна линија користи напредне технике вишеструког савијања и проређивања како би створила до 64 беспрекорна слоја, дајући сваком залогају савршену хрскавост и структуру. Од разваљивања теста и слагања слојева путера до савијања и обликовања, сваки процес је пажљиво усавршен и прецизно контролисан – тако да сваки комад теста носи лепоту слојевитог савршенства.

TheЧЕНПИН серија лиснатог теста нудисвеобухватан портфолио производа који обухвата широк спектар примене у печењу:

Тарте од јаја: флексибилно задовољавање потражње за разним „уради сам“ креацијама тарта од јаја током лета;
Роти парате: хрскаве, укусне, са јасним слојевима, пружају аутентичан егзотичан шарм;
Коре за лиснато тесто: свестране и практичне, брзо се прилагођавају било којој храни;
Колачићи у облику лептира: елегантног облика и дивно прхки, отелотворују класичну француску софистицираност;
Кроасани: слојевити и хрскави, безвременски фаворит за доручак;
Лиснато тесто: направљено традиционалним техникама, осваја срца својом препознатљивом хрскавошћу;
Дуријан пуф: богат аромом, популаран избор за летње поклоне и поподневни чај.

Тржишни трендови се могу непредвидиво мењати, али CHENPIN је увек ту да вам помогне да останете испред – прилагођавамо производне линије вашим специфичним производним потребама, користећи флексибилне производне могућности како бисмо искористили тржишне прилике и победили у садашњости.

ЧЕНПИН Прехрамбене Машине, Лтд.је посвећен области аутоматизоване опреме за пецива и ламинирано тесто више од две деценије. Изграђени на техничком темељу хрскавог израде са 64 слоја и вођени филозофијом иновација усмереном на купца, оснажујемо фабрике хране да се са самопоуздањем носе са сезонским порастом и да се стабилно крећу ка дугорочном успеху.

Време објаве: 13. јул 2026.