Буррито өндірістік желісінің машинасы CPE-450

Burrito өндіріс желісінің машинасы CPE-450 Таңдаулы сурет

Техникалық мәліметтер

Толық фотосуреттер

Өндіріс процесі

Сұрау

CPE-450 Буррито өндірістік желісінің машинасы

Машина сипаттамасы:

Өлшемі	(Ұзындығы)11 600 * (Е)1 250 * (Биіктігі)1 700 мм
Электр қуаты	380 В, 3 Ph, 50/60 Гц, 20 кВт
Сыйымдылығы	800-1200 (дана/сағ)
Модель нөмірі	CPE-450
Баспа өлшемі	450*450 мм
Пеш	Үш деңгейлі/қабатты туннельді пеш
Қолданба	Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто

Буррито - мексикалық және текс-мексикалық тағамдардағы тағам, ол әртүрлі ингредиенттердің айналасына тығыздалған цилиндрлік пішінге оралған ұн тортильясынан тұрады. Тортильяны жұмсарту, икемді ету және оралған кезде өзіне жабысып тұру үшін кейде жеңіл грильде немесе бумен пісіріледі. Бурритолар көбінесе қолмен жейді, себебі олардың тығыз орамасы ингредиенттерді бірге ұстайды. Бурритолар көбінесе қолмен жейді, себебі олардың тығыз орамасы ингредиенттерді бірге ұстайды. Бурритоларды «сұйық» күйінде де, яғни дәмді және ащы тұздықпен жабу арқылы да беруге болады.

Қазіргі уақытта бурритолардың көпшілігі ыстық сығымдау әдісімен жасалады. Жалпақ нан ыстық сығымдауды әзірлеу ChenPin компаниясының негізгі тәжірибесінің бірі болып табылады. Ыстық сығымдалатын бурритолардың беткі құрылымы тегіс және басқа бурритоларға қарағанда домалауға оңай.

Толығырақ ақпарат алу үшін егжей-тегжейлі фотосуреттерді басыңыз

Өндіріс процесі:

Бұл машина шығаратын тағам:

Тортилья

Лаваш

Тако

Алып орама

Алдыңғы: Лаваш өндіру желісінің машинасы CPE-450

Келесі: Roti өндірістік желісінің машинасы CPE-650

1. Қамыр шарларын турағыш
■ Тортилья, чапати, роти, лаваш, бурритодан жасалған аралас қамыр тамақтандыру бункеріне салынады
■ Материал: Тот баспайтын болат 304
■ Қамыр шарлары тортилья, роти, чапати, лаваш, бурритоның қалау салмағына қарай туралады

1. Қамыр шарларын ұсақтағыш

Буррито қамырынан жасалған шар ұсақтағыштың суреті

2. Roti ыстық пресс машинасы
■ Басқару панелі арқылы тортилья, роти, чапати, лаваш, бурритоның температурасын, басу уақытын және диаметрін оңай басқаруға болады.
■ Басу табақшасының өлшемі: 40*40 см
■ Ыстық пресс жүйесі: Прес өлшемі 40*40 см болғандықтан, бір уақытта барлық өлшемдегі өнімдердің 1 данасын пресстейді. Орташа өндірістік қуаты сағатына 900 дана. Сондықтан, бұл өндіріс желісі шағын өндірістерге жарамды.
■ Тортилья, роти, чапатидің барлық өлшемдерін реттеуге болады.
■ Жоғарғы және төменгі қыздыру плиталарына арналған тәуелсіз температураны басқару элементтері
■ Ыстық сығу технологиясы бурритоның домалату қасиетін жақсартады.
■ Ол сондай-ақ бір қатарлы баспа деп аталады. Басу уақыты басқару панелі арқылы реттеледі.

2. Тортилла ыстық пресс машинасы

Burrito ыстық пресс машинасының суреті

3. Үш деңгейлі/қабатты туннельді пеш
■ Оттықтарды және үстіңгі/төменгі пісіру температурасын тәуелсіз басқару. Қосылғаннан кейін, тұрақты температураны қамтамасыз ету үшін оттықтар температура датчиктерімен автоматты түрде басқарылады.
■ Жалынның істен шығуы туралы дабыл: Жалынның істен шығуын анықтауға болады.
■ Өлшемі: ұзындығы 3,3 метр және 3 деңгейлі пеш
■ Оның тәуелсіз температураны басқару элементтері бар. 18 Тұтандырғыш және тұтану жолағы.
■ Оттық жалынын және газ көлемін тәуелсіз реттеу.
■ Ол температураны белгіленген градус параметрінде ұстап тұру мүмкіндігіне байланысты автоматты немесе ақылды пеш деп те аталады.

3. Үш деңгейлі қабатты туннель пеші