Mesin Barisan Pengeluaran Burrito CPE-400

Butiran Teknikal

Foto Terperinci

Proses pengeluaran

Siasatan

Mesin Barisan Pengeluaran Burrito CPE-400

Spesifikasi Mesin:

Saiz	(L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm
Elektrik	3 Fasa ,380V,50Hz,18kW
Kapasiti	900 (pcs/jam)
Model No.	CPE-400
Saiz tekan	40*40cm
Ketuhar	Ketuhar Terowong Tiga tingkat/Lapisan
Permohonan	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Burrito ialah hidangan dalam masakan Mexico dan Tex-Mex yang terdiri daripada tortilla tepung yang dibalut ke dalam bentuk silinder tertutup di sekeliling pelbagai bahan. Tortilla kadangkala dipanggang ringan atau dikukus untuk melembutkannya, menjadikannya lebih lentur dan membenarkannya melekat padanya. sendiri apabila dibungkus.Burrito sering dimakan dengan tangan, kerana pembungkusan yang ketat mengekalkan bahan-bahan bersama.Burrito sering dimakan dengan tangan, kerana pembungkusan yang ketat mengekalkan bahan-bahan bersama.Burritos juga boleh dihidangkan "basah", iaitu ditutup dengan sos yang enak dan pedas.

Kebanyakan burrito kini dihasilkan oleh akhbar panas.Pembangunan akhbar panas roti rata adalah salah satu kepakaran teras ChenPin.Burrito tekan panas lebih licin dalam tekstur permukaan dan lebih mudah digulung berbanding burrito lain.

Untuk maklumat lanjut gambar sila klik pada gambar terperinci

Sebelumnya: Mesin Barisan Pengeluaran Lavash CPE-400

Seterusnya: Mesin Barisan Pengeluaran Roti CPE-620

1. Pencincang bebola doh
■ Adunan campuran tortilla, chapati, Roti, lavash, burrito diletakkan pada corong suapan
■ Bahan: Keluli Tahan Karat 304
■ Bebola doh dicincang mengikut berat keinginan tortilla, roti, chapati, lavash, burrito

1.Pencincang bebola doh

Foto Pencincang bebola Burrito Dough

2. Mesin penekan panas Roti
■ Mudah untuk mengawal suhu, masa menekan dan diameter tortilla, roti, chapati, lavash, burrito melalui panel kawalan.
■ Saiz plat penekan: 40*40cm
■ Sistem penekan panas: Tekan 1 keping produk semua saiz pada satu masa kerana saiz penekan ialah 40*40sm.Purata kapasiti pengeluaran ialah 900 pcs/jam.Oleh itu, barisan pengeluaran ini sesuai untuk industri berskala kecil.
■ Semua saiz tortilla,roti,chapati boleh laras.
■ Kawalan suhu bebas untuk kedua-dua plat panas atas dan bawah
■ Teknologi penekan panas meningkatkan sifat kebolehgulungan burrito.
■ Ia juga dikenali sebagai penekan baris tunggal.Masa menekan boleh dilaraskan melalui panel kawalan

2.Mesin penekan panas Tortilla

Foto Mesin Akhbar Panas Burrito

3. Ketuhar Terowong Tiga tingkat/ Lapisan
■ Kawalan bebas penunu dan suhu pembakar atas/bawah.Selepas dihidupkan, penunu dikawal secara automatik oleh penderia suhu untuk memastikan suhu malar.
■ Penggera kegagalan nyalaan: Kegagalan nyalaan boleh dikesan.
■ Saiz: ketuhar sepanjang 3.3 meter dan 3 tingkat
■ Ia mempunyai kawalan suhu bebas.18 Pencucuh dan bar pencucuh.
■ Pelarasan nyalaan penunu bebas dan isipadu gas.
■ Ia juga dikenali sebagai ketuhar automatik atau pintar kerana keupayaan untuk mengekalkan suhu pada parameter set darjah.

3. Ketuhar Terowong Lapisan tiga tingkat