מכונת קו ייצור בוריטו CPE-450

1. קוצץ כדורי בצק
■ בצק מעורב של טורטיה, צ'פאטי, רוטי, לוואש ובוריטו מונח על מיכל ההזנה
■ חומר: נירוסטה 304
■ כדורי בצק נחתכים לפי משקל הרצוי של טורטיה, רוטי, צ'פאטי, לוואש, בוריטו

תמונה של קוצץ כדורי בצק בוריטו

2. מכונת כבישה חמה רוטי
■ קל לשלוט בטמפרטורה, זמן הלחיצה וקוטר הטורטיה, הרוטי, הצ'פאטי, לוואש ובוריטו באמצעות לוח הבקרה.
■ גודל משטח הלחיצה: 40*40 ס"מ
■ מערכת כבישה חמה: לוחצת על יחידה אחת מכל גודל המוצר בכל פעם, כאשר גודל המכונה הוא 40*40 ס"מ. כושר הייצור הממוצע הוא 900 יחידות לשעה. לכן, קו ייצור זה מתאים לתעשיות בקנה מידה קטן.
■ ניתן להתאים טורטיה, רוטי וצ'פאטי בכל גודל.
■ בקרות טמפרטורה עצמאיות לפלטות החימום העליונות והתחתונות
■ טכנולוגיית כבישה חמה משפרת את יכולת הגלגול של הבוריטו.
■ מכונה גם מכבש שורה אחת. זמן הלחיצה ניתן לכוונון דרך לוח הבקרה

תמונה של מכונת לחיצה חמה בוריטו

3. תנור מנהרה תלת-מפלסי/שכבתי
■ בקרה עצמאית של מבערים וטמפרטורת אפייה עליונה/תחתונה. לאחר ההפעלה, המבערים נשלטים אוטומטית על ידי חיישני טמפרטורה כדי להבטיח טמפרטורה קבועה.
■ אזעקת כשל להבה: ניתן לזהות כשל להבה.
■ גודל: תנור באורך 3.3 מטר ו-3 מפלסים
■ יש לו בקרי טמפרטורה עצמאיים. 18 מצת ופס הצתה.
■ כוונון להבת המבער ונפח הגז באופן עצמאי.
■ הוא ידוע גם כתנור אוטומטי או חכם בשל יכולתו לשמור על טמפרטורה בפרמטר שנקבע על ידי המכשיר.

תמונה של תנור מנהרה תלת-מפלסי בוריטו