מכונת קו ייצור טורטיה CPE-620

פרטים טכניים

תמונות מפורטות

תהליך ייצור

חֲקִירָה

מכונת קו ייצור טורטיה CPE-620

מפרט מכונה:

גודל (L)22,610 מ"מ * (W)1,580 מ"מ * (H)2,280 מ"מ
חַשְׁמַל 3 פאזות, 380V,50Hz,53kW
קיבולת 3,600 (יחידות לשעה)
מספר דגם. CPE-620
גודל לחיצה 62*62 ס"מ
תנור שלוש רמות
הִתקָרְרוּת רמה 9
Counter Stacker 2 שורות או 3 שורות
יישום טורטיה, רוטי, צ'פאטי, לאוואש, בוריטו

 

טורטיות קמח מיוצרות במשך מאות שנים והפכו פופולריות ברחבי העולם.באופן מסורתי, טורטיות נצרכו ביום האפייה.עם זאת, הצורך בקו ייצור טורטיות בעל קיבולת גבוהה גדל אפוא.הפכנו את מסורות העבר לקו ייצור חדיש.רוב הטורטיות מיוצרות כיום בכבישה חמה.הפיתוח של קווי יריעות לחם שטוח הוא אחת מתחומי המומחיות המרכזית של ChenPin.טורטיות בכבישה חמה חלקים יותר במרקם פני השטח ואלסטיים וניתנים לגלגול יותר מטורטיות אחרות.

לפרטים נוספים, אנא לחץ על תמונות מפורטות.

תהליך ייצור:

1565665995480875

המזון המיוצר על ידי מכונה זו:

טורטיה/ רוטי

1592878279

טורטיה/רוטי


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • 1. טורטייה הידראולית מכונת כביסה חמה
    ■ נעילת בטיחות: לוחצת כדורי בצק באופן שווה מבלי להיות מושפעים מהקשיחות והצורה של כדורי הבצק.
    ■ מערכת לחיצה וחימום בעלת פרודוקטיביות גבוהה: לוחצת 4 חתיכות של מוצרים בגודל 8-10 אינץ' בכל פעם ו-9 חתיכות של 6 אינץ' כושר הייצור הממוצע הוא 1 חתיכה לשנייה.זה יכול לפעול ב-15 מחזורים לדקה וגודל הלחיצה הוא 620*620 מ"מ
    ■ מסוע כדורי בצק: המרחק בין כדורי הבצק נשלט אוטומטית על ידי חיישנים ומסועים של 2 שורות או 3 שורות.
    ■ שליטה מעולה במיקום המוצר במהלך הלחיצה להגברת עקביות המוצר תוך מזעור בזבוז.
    ■ בקרות טמפרטורה עצמאיות עבור פלטות חמות עליונות ותחתונות כאחד
    ■ טכנולוגיית לחיצה חמה משפרת את תכונת הגלגול של טורטייה.

    קו ייצור טורטיה אוטומטי11

    תמונה של טורטייה הידראולית מכונת כביסה חמה

    2. תנור מנהרה שלוש שכבות/מפלסות
    ■ שליטה עצמאית במבערים ובטמפרטורת האפייה העליונה/תחתונה.לאחר ההדלקה, המבערים נשלטים אוטומטית על ידי חיישני טמפרטורה כדי להבטיח טמפרטורה קבועה.
    ■ אזעקת כשל להבה: ניתן לזהות כשל להבה.
    ■ גודל: תנור באורך 4.9 מטר ו-3 מפלסים שישפרו את אפיית הטורטיה משני הצדדים.
    ■ מספקים יעילות מרבית ואחידות באפייה.
    ■ בקרות טמפרטורה עצמאיות.18 מצת ומוט הצתה.
    ■ התאמת להבת מבער עצמאית ונפח הגז
    ■ טמפרטורה אוטומטית מתכווננת לאחר האכלה בטמפרטורה הנדרשת.

    תמונה של תנור מנהרה בשלוש רמות לטורטייה

    תמונה של תנור מנהרה בשלוש רמות לטורטייה

    3. מערכת קירור
    ■ גודל: 6 מטר אורך ו-9 מפלס
    ■ מספר מאווררי קירור: 22 מאווררים
    ■ מסוע מנירוסטה 304 רשת
    ■ מערכת קירור מרובה שכבות להפחתת טמפרטורת המוצר האפוי לפני האריזה.
    ■ מצויד בקרת מהירות משתנה, כוננים עצמאיים, מובילי יישור וניהול אוויר.

    מסוע קירור לטורטייה

    מסוע קירור לטורטייה

    4. Counter Stacker
    ■ צבור ערימות של טורטיות והעבר את הטורטיות בקובץ אחד לאריזת הזנה.
    ■ מסוגל לקרוא את חלקי המוצר.
    ■ מצויד במערכת הפנאומטית והבורר משמשים לשליטה בתנועת המוצר כדי לצבור אותו בזמן הערימה.

    תמונה של מכונת Counter Stacker עבור טורטיה

    תמונה של מכונת Counter Stacker עבור טורטיה

    תהליך עבודה אוטומטי של קו ייצור טורטיה

    תהליך עבודה אוטומטי של קו ייצור טורטיה

    כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו