Tortilla gyártósor gép CPE-620
Tortilla gyártósor gép CPE-620
Méret | (H) 22 610 mm * (Sz) 1 580 mm * (Ma) 2 280 mm |
Elektromosság | 3 fázisú, 380 V, 50 Hz, 53 kW |
Kapacitás | 3600 (db/óra) |
Model szám. | CPE-620 |
Nyomja meg a méretet | 62*62 cm |
Sütő | Három szint |
Hűtés | 9 szint |
Counter Stacker | 2 sor vagy 3 sor |
Alkalmazás | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
A lisztes tortillákat évszázadok óta gyártják, és világszerte népszerűvé váltak.Hagyományosan a tortillát a sütés napján fogyasztják.A nagy kapacitású tortilla gyártósor iránti igény azonban megnövekedett.A múlt hagyományait korszerű gyártósorrá alakítottuk át.A legtöbb tortillát ma már forró prés segítségével állítják elő.A Flatbread Sheeting vonalak fejlesztése a ChenPin egyik fő szakértelme.A melegen préselt tortillák felülete simább, rugalmasabb és görgethetőbb, mint más tortillák.
További részletekért kattintson a részletes képekre.
1. Tortilla Hidraulikus melegprés
■ Biztonsági reteszelés: A tésztagolyókat egyenletesen préseli anélkül, hogy a tésztagolyók keménysége és alakja befolyásolná.
■ Nagy termelékenységű prés- és hevítőrendszer: 4 darab 8-10 hüvelykes terméket présel egyszerre, és 9 darab 6 hüvelykes terméket. Az átlagos gyártási kapacitás másodpercenként 1 darab.Percenként 15 ciklussal tud működni, és a prés mérete 620 * 620 mm
■ Tésztagolyós szállítószalag: A tésztagolyók közötti távolságot érzékelők és 2 vagy 3 soros szállítószalagok automatikusan szabályozzák.
■ A termék pozicionálásának kiváló ellenőrzése préselés közben a termék konzisztenciájának növelése érdekében, miközben minimalizálja a hulladék mennyiségét.
■ Független hőmérséklet-szabályozás mind a felső, mind az alsó főzőlapokhoz
■ A forró préstechnológia javítja a tortilla tekercselhetőségét.
Fénykép a Tortilla hidraulikus melegprésről
2. Háromrétegű/szintes alagút sütő
■ Az égők és a felső/alsó sütési hőmérséklet független szabályozása.Bekapcsolás után az égőket automatikusan hőmérséklet-érzékelők vezérlik az állandó hőmérséklet biztosítása érdekében.
■ Lánghiba riasztás: A lánghiba észlelhető.
■ Méret: 4,9 méter hosszú sütő és 3 szint, amely mindkét oldalon javítja a tortillasütést.
■ Maximális hatékonyság és egyenletes sütés biztosítása.
■ Független hőmérséklet-szabályozás.18 Gyújtó és gyújtórúd.
■ Független égő láng- és gázmennyiség-beállítás
■ A kívánt hőmérséklet adagolása után automatikusan beállítható hőmérséklet.
Fénykép a háromszintes alagút sütőről a tortillához
3. Hűtőrendszer
■ Méret: 6 méter hosszú és 9 szint
■ Hűtőventilátorok száma: 22 ventilátor
■ Rozsdamentes acél 304 hálós szállítószalag
■ Többszintű hűtőrendszer a sült termékek hőmérsékletének csökkentésére a csomagolás előtt.
■ Változtatható fordulatszám-szabályozással, független hajtásokkal, beállítási vezetőkkel és levegővezérléssel.
Hűtő szállítószalag a tortillához
4. Counter Stacker
■ Gyűjtsön össze tortillákat, és helyezze át a tortillákat egyetlen fájlban az adagolócsomagoláshoz.
■ Képes olvasni a termék darabjait.
■ A pneumatikus rendszerrel és garattal felszerelve a termék mozgásának vezérlésére szolgál, hogy felhalmozódás közben felhalmozódjon.
Fénykép a Counter Stacker for Tortilla gépről
Automatikus tortilla gyártósor gép munkafolyamat