Tortilla produktionslinjemaskine CPE-620

Tekniske detaljer

Detaljerede billeder

Produktions proces

Forespørgsel

Tortilla produktionslinjemaskine CPE-620

Maskinspecifikation:

Størrelse	(L)22.610mm * (B)1.580mm * (H)2.280mm
Elektricitet	3-faset, 380V, 50 Hz, 53 kW
Kapacitet	3.600 (stk/time)
model nr.	CPE-620
Trykstørrelse	62*62 cm
Ovn	Tre niveauer
Køling	9 niveau
Skrankestabler	2 rækker eller 3 rækker
Ansøgning	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

Meltortillas er blevet produceret i århundreder og er blevet populære over hele kloden.Traditionelt er tortillas blevet indtaget på bagedagen.Behovet for tortillaproduktionslinje med høj kapacitet er derfor steget.Vi har forvandlet fortidens traditioner til en state-of-the-art produktionslinje.De fleste tortillas er nu fremstillet ved varmpresse.Udviklingen af Flatbread Sheeting-linjer er en af ChenPins kerneekspertise.Varmpressede tortillas er glattere i overfladetekstur og mere elastiske og rullebare end andre tortillas.

For flere detaljer billede venligst klik på detaljerede billeder.

Produktions proces:

Maden produceret af denne maskine:

Tortilla/ Roti

Tortilla/Roti

Tidligere: Automatisk Lacha Paratha produktionslinje – Paratha presse- og filmmaskine CPE-788B – Chenpin

Næste: Lacha Paratha produktionslinjemaskine CPE-3268

1. Tortilla Hydraulisk varmpresse
■ Sikkerhedslås: Presser dejkugler jævnt uden at blive påvirket af dejkuglernes hårdhed og form.
■ Højproduktivt presse- og varmesystem: Presser 4 stykker 8-10 tommer produkter ad gangen og 9 stykker 6 tommer. Den gennemsnitlige produktionskapacitet er 1 styk pr. sekund.Den kan køre med 15 cyklusser i minuttet og pressestørrelsen er 620*620 mm
■ Dejkugletransportør: Afstanden mellem dejkuglerne styres automatisk af sensorer og 2 række eller 3 rækker transportører.
■ Overlegen kontrol over produktpositionering under presning for at øge produktkonsistensen og samtidig minimere spild.
■ Uafhængige temperaturreguleringer til både top- og bundkogeplader
■ Varmpresseteknologi forbedrer tortillaens rulleegenskaber.

Automatisk tortilla produktionslinje11

Foto af Tortilla Hydraulic varmpresse

2. Trelags/niveau tunnelovn
■ Uafhængig styring af brændere og top/bund bagetemperatur.Efter tænding styres brænderne automatisk af temperaturfølere for at sikre konstant temperatur.
■ Flammefejlsalarm: Flammefejl kan detekteres.
■ Størrelse: 4,9 meter lang ovn og 3 niveauer, som vil forbedre tortillabagningen på begge sider.
■ Giver maksimal effektivitet og ensartethed i bagningen.
■ Uafhængige temperaturstyringer.18 Tænding og tændingsstang.
■ Uafhængig brænderflammejustering og gasvolumen
■ Automatisk temperaturjusterbar efter fremføring af den ønskede temperatur.

Foto af Three Level Tunnel Ovn til Tortilla

3. Kølesystem
■ Størrelse: 6 meter lang og 9 niveau
■ Antal køleventilatorer: 22 ventilatorer
■ Rustfrit stål 304 mesh transportbånd
■ Flerlags kølesystem til at reducere temperaturen på bagt produkt før emballering.
■ Udstyret med variabel hastighedskontrol, uafhængige drev, justeringsguider og luftstyring.

Køletransportør til Tortilla

4. Skrankestabler
■ Saml stakke af tortillas og flyt tortillaerne i en enkelt fil til foderemballage.
■ Kan læse produktets dele.
■ Udstyret med det pneumatiske system og tragt bruges til at kontrollere produktets bevægelse for at samle det under stabling.

Foto af Counter Stacker-maskine til Tortilla