Automatisk produktionslinje for tærter og quicher
-
Tærte- og quicheproduktionslinjemaskine
Denne linje er multifunktionel. Den kan lave forskellige slags tærter som æbletærte, tarotærte, read bean pie og quiche pie. Den skærer dejpladen på langs i et antal strimler. Fyldet placeres på hver anden strimmel. Der er ikke behov for en kælk til at placere den ene strimmel oven på den anden. Den anden strimmel til sandwich-tærten laves automatisk af den samme produktionslinje. Strimlerne skæres derefter på tværs eller præges ud i former.