Tortilla

Roti baguette

Resep baguette sangat sederhana, hanya menggunakan empat bahan dasar: tepung, air, garam, dan ragi.

Tanpa gula, tanpa susu bubuk, tanpa atau hampir tanpa minyak. Tepung terigu tidak diputihkan dan tidak mengandung pengawet.

Dari segi bentuk, juga ditetapkan bahwa bevel harus memiliki 5 retakan agar dianggap standar.

Presiden Prancis Macron menyatakan dukungannya agar baguette tradisional Prancis "Baguette" diajukan untuk masuk dalam Daftar Representatif Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan Perserikatan Bangsa-Bangsa.

Mesin untuk memproduksi makanan ini

Lini Produksi Roti Ciabatta/Baguette Otomatis

Waktu posting: 05 Februari 2021