Բագետ հաց
Բագետների բաղադրատոմսը շատ պարզ է, օգտագործվում են ընդամենը չորս հիմնական բաղադրիչներ՝ ալյուր, ջուր, աղ և խմորիչ։
Առանց շաքարի, առանց կաթի փոշու, առանց կամ գրեթե առանց յուղի։ Ցորենի ալյուրը չսպիտակեցված է և չի պարունակում կոնսերվանտներ։
Ձևի առումով նաև սահմանվում է, որ ստանդարտ լինելու համար թեքությունը պետք է ունենա 5 ճաք։
Ֆրանսիայի նախագահ Մակրոնը իր աջակցությունն է հայտնել ավանդական ֆրանսիական բագետի՝ «Բագետ»-ի կողմից ՄԱԿ-ի մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական ցանկում ընդգրկվելու համար դիմելու առաջարկին։
Հրապարակման ժամանակը. Փետրվար-05-2021
Հեռախոս՝ +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com

