Baguette'i leib

Baguette'ide retsept on väga lihtne, kasutades ainult nelja põhikoostisosa: jahu, vesi, sool ja pärm.

Suhkrut, piimapulbrit ja õli pole või on seda peaaegu üldse. Nisujahu on pleegitamata ja ei sisalda säilitusaineid.

Kuju osas on samuti sätestatud, et kaldserva standardiks saamiseks peab sellel olema 5 pragu.

Prantsusmaa president Macron avaldas toetust traditsioonilise prantsuse baguette'i "Baguette" kandmisele ÜRO inimkonna vaimse kultuuripärandi esindusnimekirja.