Hablando sobre la brecha entre la industria de maquinaria alimentaria de China y el mundo

Análisis del desarrollo de la industria de maquinaria alimentaria de mi país en los últimos años

La industria de maquinaria alimentaria de mi país se ha formado hace poco, sus bases son relativamente débiles, la tecnología y la investigación científica son insuficientes y su desarrollo está relativamente rezagado, lo que, en cierta medida, lastra a la industria. Se prevé que para 2020, el valor total de la producción de la industria nacional alcance los 130 mil millones de yuanes (precio actual) y la demanda del mercado los 200 mil millones de yuanes. Cómo alcanzar y conquistar este enorme mercado lo antes posible es un problema que urge resolver.

La brecha entre mi país y las potencias mundiales

1. La variedad y cantidad de productos son pequeñas.

La mayor parte de la producción nacional se basa en máquinas individuales, mientras que la mayoría de los países extranjeros apoyan la producción y las ventas son escasas. Por un lado, la variedad de equipos nacionales no satisface las necesidades de las empresas nacionales de maquinaria alimentaria. Por otro lado, la rentabilidad de la producción y las ventas de máquinas individuales en las fábricas de maquinaria es escasa, y no se pueden obtener los altos beneficios de la venta de equipos completos.

2. Mala calidad del producto

La brecha de calidad de los productos de maquinaria alimentaria en mi país se manifiesta principalmente en poca estabilidad y confiabilidad, forma al revés, apariencia áspera, corta vida útil de las piezas y accesorios básicos, corto tiempo de funcionamiento sin problemas, corto período de revisión y la mayoría de los productos aún no han desarrollado un estándar de confiabilidad.

3. Capacidades de desarrollo insuficientes

La maquinaria alimentaria de mi país se basa principalmente en la imitación, la topografía y la cartografía, con pequeñas mejoras en la localización, sin mencionar el desarrollo y la investigación. Nuestros métodos de desarrollo están rezagados, y ahora mejores empresas han llevado a cabo el "proyecto de planificación", pero pocas utilizan realmente el CAD. La falta de innovación en el desarrollo de productos dificulta la mejora. Los métodos de producción son anticuados y la mayoría se procesan con equipos generales obsoletos. El desarrollo de nuevos productos no solo es escaso, sino que también tiene un largo ciclo de desarrollo. En la gestión empresarial, a menudo se prioriza la producción y el procesamiento, ignorando la investigación y el desarrollo, y la innovación es insuficiente, impidiendo que los productos se entreguen a tiempo para satisfacer la demanda del mercado.

4. Nivel técnico relativamente bajo

Esto se manifiesta principalmente en la baja confiabilidad de los productos, la lenta actualización tecnológica y la escasa aplicación de nuevas tecnologías, procesos y materiales. La maquinaria alimentaria de mi país cuenta con una gran cantidad de máquinas individuales, pocos conjuntos completos, muchos modelos de uso general y pocos equipos que satisfagan requisitos y materiales especiales. Existen muchos productos con bajo contenido técnico y pocos con alto valor añadido técnico y alta productividad; los equipos inteligentes aún se encuentran en fase de desarrollo.

Necesidades futuras de maquinaria de envasado de alimentos

Con la aceleración del trabajo diario de las personas, la abundancia de alimentos nutritivos y saludables y la creciente conciencia de la protección del medio ambiente, inevitablemente se presentarán en el futuro muchos requisitos nuevos para la maquinaria alimentaria.