Bagetový chléb

Recept na bagety je velmi jednoduchý, používají se pouze čtyři základní ingredience: mouka, voda, sůl a droždí.

Bez cukru, bez sušeného mléka, bez nebo téměř bez oleje. Pšeničná mouka je nebělená a neobsahuje žádné konzervační látky.

Co se týče tvaru, je také stanoveno, že zkosení musí mít 5 prasklin, aby bylo standardní.

Francouzský prezident Macron vyjádřil podporu tomu, aby se tradiční francouzská bageta „Baguette“ ucházela o zapsání na Reprezentativní seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva OSN.