Багетен хляб

Рецептата за багети е много проста, като се използват само четири основни съставки: брашно, вода, сол и мая.

Без захар, без мляко на прах, без или почти без олио. Пшеничното брашно е неизбелено и не съдържа консерванти.

По отношение на формата е предвидено също, че скосяването трябва да има 5 пукнатини, за да бъде стандартно.

Френският президент Макрон изрази подкрепата си за кандидатстване на традиционната френска багета „Baguette“ за Представителния списък на ООН за нематериалното културно наследство на човечеството.