Avtomatik Ciabatta/Baget noni ishlab chiqarish liniyasi

Ko'pgina mijozlar bizning veb-saytimizdan foydalanilgan materiallar haqida so'rash uchun foydalanadilarFransuzcha Baget ishlab chiqarish liniyasi, shuning uchun bugun Chenpin muharriri fransuzcha Baget ishlab chiqarish liniyasi uchun ishlatiladigan materiallarni tushuntiradi.

1. Un tanlovi: 70% yuqori un + 30% kam un, tayoqcha unini tayyorlash uchun standart kleykovina kuchi 10%.

2. Maxsus fransuzcha baget modifikatorlaridan (shakarsiz non) va kam shakarli xamirturushdan foydalaning: Xitoydagi aksariyat modifikatorlar shirin non tayyorlash uchun mos keladi. Maxsus modifikator (LD500) ishlatilgandan keyin kattaroq portlovchi yoriqlarga ega. Agar siz oldingi mavzuni aniq o'rganmagan bo'lsangiz, uni qayta ko'rib chiqing.

3. Xamir tayyorlash: Xamirni 8-90% gacha aralashtiring, xamirning haroratini 24-26℃ darajasida boshqaring va kerakli o'lchamga qarab taqsimlang. Xamir xona haroratida 40-50 daqiqa davomida fermentlanadi va nihoyat shaklga keltiriladi.

4. Yakuniy fermentatsiya harorati: ideal fermentatsiya harorati 33-34℃.

Yuqoridagilar fransuzcha baget ishlab chiqarish liniyasining moddiy e'tibori bo'yicha tegishli maslahatlashuvlarni saralash uchun hamma uchun muharrirdir. Ushbu kontentni almashish orqali hamma fransuzcha baget ishlab chiqarish liniyasining moddiy e'tibori haqida ma'lum bir tushunchaga ega bo'ladi. Agar siz chuqurroq tushunishni istasangiz, fransuzcha baget ishlab chiqarish liniyasining bozor ma'lumotlari uchun kompaniyamizning sotuvchisi bilan bog'lanishingiz yoki almashinuvlarni muhokama qilish uchun joyida tekshiruvlar o'tkazish uchun Chenpinga tashrif buyurishingiz mumkin.