చపాతీ ప్రొడక్షన్ లైన్ మెషిన్ CPE-450
చపాతీ ప్రొడక్షన్ లైన్ మెషిన్ CPE-400
పరిమాణం | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
విద్యుత్ | 3 ఫేజ్ ,380V,50Hz,18kW |
సామర్థ్యం | 900(పిసిలు/గం) |
మోడల్ నం. | సిపిఇ -400 |
ప్రెస్ సైజు | 40*40 సెం.మీ |
ఓవెన్ | మూడు స్థాయి/పొరల సొరంగం ఓవెన్ |
అప్లికేషన్ | టోర్టిల్లా, రోటీ, చపాతీ, లావాష్, బురిట్టో |
చపాతీ (ప్రత్యామ్నాయంగా చపాతీ, చపాతీ, చపాతీ, లేదా చపాతీ, రోటీ, రోట్లీ, సఫాటీ, షబాటీ, ఫుల్కా మరియు (మాల్దీవులలో) రోషి అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది భారత ఉపఖండం నుండి ఉద్భవించిన పులియని ఫ్లాట్ బ్రెడ్ మరియు భారతదేశం, నేపాల్, బంగ్లాదేశ్, పాకిస్తాన్, శ్రీలంక, తూర్పు ఆఫ్రికా, అరేబియా ద్వీపకల్పం మరియు కరేబియన్లలో ప్రధానమైనది. చపాతీలను అట్టా అని పిలువబడే మొత్తం గోధుమ పిండితో తయారు చేస్తారు, పరాట్ అని పిలువబడే మిక్సింగ్ పాత్రలో నీరు, నూనె మరియు ఐచ్ఛిక ఉప్పుతో పిండిలో కలుపుతారు మరియు తవా (ఫ్లాట్ స్కిల్లెట్) పై వండుతారు.
ఇది భారత ఉపఖండంలో మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా భారత ఉపఖండం నుండి వచ్చిన ప్రవాసులలో ఒక సాధారణ ప్రధాన ఆహారం.
ఇప్పుడు చాలా చపాతీలు హాట్ ప్రెస్ ద్వారా తయారు చేయబడుతున్నాయి. ఫ్లాట్ బ్రెడ్ హాట్ ప్రెస్ అభివృద్ధి చెన్పిన్ యొక్క ప్రధాన నైపుణ్యాలలో ఒకటి. హాట్-ప్రెస్ రోటీలు ఉపరితల ఆకృతిలో సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు ఇతర చపాతీల కంటే మరింత చుట్టగలిగేవిగా ఉంటాయి.
మరిన్ని వివరాల కోసం దయచేసి వివరణాత్మక ఫోటోలపై క్లిక్ చేయండి.
1. డౌ బాల్ ఛాపర్
■ టోర్టిల్లా, చపాతీ, రోటీల మిశ్రమ పిండిని ఫీడింగ్ హాప్పర్ మీద ఉంచుతారు.
■ మెటీరియల్: స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ 304
■ టోర్టిల్లా, రోటీ, చపాతీల బరువును బట్టి పిండి ముద్దలను ముక్కలుగా కోయాలి.
రోటీ డౌ బాల్ ఛాపర్ ఫోటో
2. రోటీ హాట్ ప్రెస్ మెషిన్
■ కంట్రోల్ ప్యానెల్ ద్వారా టోర్టిల్లా, రోటీ, చపాతీ యొక్క ఉష్ణోగ్రత, నొక్కే సమయం మరియు వ్యాసాన్ని నియంత్రించడం సులభం.
■ ప్రెస్సింగ్ ప్లేట్ పరిమాణం: 40*40సెం.మీ.
■ హాట్ ప్రెస్ సిస్టమ్: ప్రెస్ పరిమాణం 40*40cm ఉన్నందున ఒకేసారి అన్ని సైజు ఉత్పత్తులలో 1 ముక్కను నొక్కుతుంది. సగటు ఉత్పత్తి సామర్థ్యం గంటకు 900 pcs. అందువల్ల, ఈ ఉత్పత్తి లైన్ చిన్న తరహా పరిశ్రమలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
■ టోర్టిల్లా, రోటీ, చపాతీ అన్ని సైజులు సర్దుబాటు చేసుకోవచ్చు.
■ ఎగువ మరియు దిగువ హాట్ ప్లేట్లు రెండింటికీ స్వతంత్ర ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణలు
■ హాట్ ప్రెస్ టెక్నాలజీ టోర్టిల్లా యొక్క రోలబిలిటీ లక్షణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
■ దీనిని సింగిల్ రో ప్రెస్ అని కూడా అంటారు. ప్రెస్ చేసే సమయాన్ని కంట్రోల్ ప్యానెల్ ద్వారా సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
రోటీ హాట్ ప్రెస్ మెషిన్ యొక్క ఫోటో
3. మూడు స్థాయి/ లేయర్ టన్నెల్ ఓవెన్
■ బర్నర్లు మరియు పై/దిగువ బేకింగ్ ఉష్ణోగ్రత యొక్క స్వతంత్ర నియంత్రణ. ఆన్ చేసిన తర్వాత, స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్ధారించడానికి బర్నర్లు ఉష్ణోగ్రత సెన్సార్ల ద్వారా స్వయంచాలకంగా నియంత్రించబడతాయి.
■ జ్వాల వైఫల్య అలారం: జ్వాల వైఫల్యాన్ని గుర్తించవచ్చు.
■ పరిమాణం: 3.3 మీటర్ల పొడవు గల ఓవెన్ మరియు 3 స్థాయి
■ దీనికి స్వతంత్ర ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణలు ఉన్నాయి. 18 ఇగ్నిటర్ మరియు ఇగ్నిషన్ బార్.
■ స్వతంత్ర బర్నర్ జ్వాల సర్దుబాటు మరియు వాయువు పరిమాణం.
■ డిగ్రీ సెట్ యొక్క పరామితి వద్ద ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించగల సామర్థ్యం కారణంగా దీనిని ఆటోమేటిక్ లేదా స్మార్ట్ ఓవెన్ అని కూడా పిలుస్తారు.
రోటీ త్రీ లెవల్ టన్నెల్ ఓవెన్ ఫోటో