Tortilla

Mkate wa baguette

Kichocheo cha baguette ni rahisi sana, kwa kutumia viungo vinne vya msingi pekee: unga, maji, chumvi na chachu.

Hakuna sukari, hakuna unga wa maziwa, hakuna au karibu hakuna mafuta. Unga wa ngano haujapakwa rangi na hauna vihifadhi.

Kwa upande wa umbo, pia imeelezwa kwamba bevel lazima iwe na nyufa 5 ili iwe ya kawaida.

Rais wa Ufaransa Macron alielezea kuunga mkono baguette ya kitamaduni ya Kifaransa "Baguette" kuomba Orodha ya Wawakilishi wa Umoja wa Mataifa ya Urithi wa Utamaduni Usiogusika wa Binadamu.

Mashine za kutengeneza chakula hiki


Muda wa chapisho: Februari-05-2021