Ëmbëlsirë Palmier/Butterfly

Popullore në Evropë, mezeja karakteristike me shije,

Brumi flutur (Palmier) për shkak të formës së saj i ngjan fluturës për të marrë emrin.

Shija e saj është e freskët, e ëmbël dhe e shijshme, me një aromë të fortë të Osmanthus fragrans.

Brumi flutur (Palmier është popullor në Gjermani, Francë, Spanjë, Itali,

Portugalia, SHBA-ja dhe shumë vende të tjera të ëmbëlsirës klasike perëndimore.

Besohet përgjithësisht se Franca e shpiku këtë ëmbëlsirë në fillim të shekullit të 20-të,

dhe ka gjithashtu pikëpamje se pjekja e parë ishte në Vjenë të Austrisë.

Zhvillimi i ëmbëlsirave në formë fluturash bazohet në një ndryshim në metodën e pjekjes.

të ëmbëlsirave të ngjashme të Lindjes së Mesme, siç është bakllavaja.

Më poshtë është fotografia e ëmbëlsirës së Lindjes së Mesme "Baklava"

Makineri për prodhimin e këtij ushqimi

Koha e postimit: 05 shkurt 2021