Mutsetse wekugadzira chingwa cheCiabatta/Baguette otomatiki

Vatengi vazhinji vanoshandisa webhusaiti yedu kubvunza nezvezvinhu zvinoshandiswa pakugadziraMutsetse wekugadzira Baguette weFrance, saka nhasi mupepeti weChenpin achatsanangura zvinhu zvakashandiswa pakugadzira mutsetse weFrench Baguette.

1. Sarudzo yefurawa: 70% yefurawa yakakwira + 30% yefurawa yakaderera, simba regluten rakajairika rekugadzira furawa inonamira i10%.

2. Shandisa maFrench Baguette modifiers chaiwo (chingwa chisina shuga) uye mbiriso isina shuga yakawanda: mamodifiers mazhinji muChina akakodzera kugadzira chingwa chinotapira. Special modifier (LD500) ine mitswe mikuru inoputika mushure mekushandisa. Kana usina kuongorora nyaya yapfuura zvakajeka, ongorora.

3. Kugadzira mukanyiwa: Sanganisa mukanyiwa kusvika pa8-90%, dzora tembiricha yemukanyiwa pa24-26℃, woipatsanura zvichienderana nehukuru hwayo. Mukanyiwa unoviriswa patembiricha yemukamuri kwemaminitsi 40-50, wozopedzisira waumbwa.

4. Tembiricha yekupedzisira yekuvirisa: tembiricha yakakodzera yekuvirisa ndeye 33-34℃.

Zviri pamusoro apa ndizvo zviri mupepeti wekuti munhu wese agadzirise kubvunzana kwakakodzera pamusoro pekutarisirwa kwezvinhu zvemuchina wekugadzira weFrench Baguette. Kuburikidza nekugovana zviri mukati meizvi, munhu wese ane kunzwisisa kwakati kwekutarisa kwezvinhu zvemuchina wekugadzira weFrench Baguette. Kana uchida kunzwisisa kwakadzama. Kuti uwane ruzivo rwemusika nezvemuchina wekugadzira weFrench Baguette, unogona kubata mutengesi wekambani yedu, kana kushanyira Chenpin kuti uongorore panzvimbo yacho kuti ukurukure nezvekuchinjana.