ලවාෂ් නිෂ්පාදන රේඛා යන්ත්රය CPE-650
ලවාෂ් නිෂ්පාදන රේඛා යන්ත්රය CPE-650
ප්රමාණය | (L)22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm |
විදුලිය | 3 අදියර ,380V,50Hz,53kW |
ධාරිතාව | 3,600(කෑලි/පැයට) |
ආදර්ශ අංකය. | CPE-650 හඳුන්වා දීම |
මුද්රණ ප්රමාණය | 65*65සෙ.මී |
උඳුන | මට්ටම් තුන |
සිසිලනය | 9 මට්ටම |
කවුන්ටර ස්ටැකර් | පේළි 2ක් හෝ පේළි 3ක් |
අයදුම්පත | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
ලාවාෂ් යනු සාමාන්යයෙන් මුහුන් දැමූ තුනී පැතලි පාන් වර්ගයකි, සාම්ප්රදායිකව තන්දූර් (ටෝනර්) හෝ සජ් මත පුළුස්සනු ලබන අතර දකුණු කොකේසස්, බටහිර ආසියාව සහ කැස්පියන් මුහුද අවට ප්රදේශවල ආහාර සඳහා පොදු වේ. ලාවාෂ් යනු ආර්මේනියාව, අසර්බයිජානය, ඉරානය සහ තුර්කිය යන රටවල වඩාත් පුළුල් පාන් වර්ගයකි. සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව ටෝනර් වෙනුවට ග්රිඩ්ල් හෝ වොක් භාවිතා කිරීමෙන් නවීන මුළුතැන්ගෙයට අනුවර්තනය කළ හැකිය. ලාවාෂ් යුෆ්කාට සමාන ය, නමුත් තුර්කි ආහාර පිසීමේදී ලාවාෂ් (ලාවාස්) යීස්ට් පිටි ගුලියකින් සකස් කර ඇති අතර යුෆ්කා සාමාන්යයෙන් මුහුන් නොදැමූ වේ.
බොහෝ ලාවාෂ් දැන් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ හොට් ප්රෙස් හෝ ෂීටර් මගිනි. ෆ්ලැට්බ්රෙඩ් හොට් ප්රෙස් සංවර්ධනය කිරීම චෙන්පින් හි මූලික විශේෂඥතාවයන්ගෙන් එකකි. හොට්-ප්රෙස් ලාවාෂ් මතුපිට වයනයෙන් සුමට වන අතර අනෙකුත් ලාවාෂ් වලට වඩා රෝල් කළ හැකිය.
වැඩි විස්තර සඳහා කරුණාකර සවිස්තරාත්මක ඡායාරූප පින්තූරය මත ක්ලික් කරන්න

1. ලවාෂ් හයිඩ්රොලික් හොට් ප්රෙස්
■ ආරක්ෂිත අන්තර් අගුල: පිටි ගුලිවල දෘඪතාව සහ හැඩයෙන් බලපෑමට ලක් නොවී පිටි ගුලි ඒකාකාරව තද කරයි.
■ ඉහළ ඵලදායිතා පීඩන සහ තාපන පද්ධතිය: වරකට අඟල් 8-10 නිෂ්පාදන කැබලි 4 ක් සහ අඟල් 6 කෑලි 9 ක් එබීම සාමාන්ය නිෂ්පාදන ධාරිතාව තත්පරයකට කැබැල්ලකි. එය මිනිත්තුවකට චක්ර 15 කින් ක්රියාත්මක විය හැකි අතර මුද්රණ ප්රමාණය 620*620mm වේ.
■ පිටි ගුලි බෝල වාහකය: පිටි ගුලි බෝල අතර දුර සංවේදක සහ පේළි 2 හෝ පේළි 3 වාහක මගින් ස්වයංක්රීයව පාලනය වේ.
■ නාස්තිය අවම කරමින් නිෂ්පාදන අනුකූලතාව වැඩි කිරීම සඳහා එබීමේදී නිෂ්පාදන ස්ථානගත කිරීම පිළිබඳ උසස් පාලනය.
■ ඉහළ සහ පහළ උණුසුම් තහඩු දෙකටම ස්වාධීන උෂ්ණත්ව පාලනයන්
■ උණුසුම් පීඩන තාක්ෂණය ලාවාෂ් වල රෝල් කිරීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කරයි.
ලාවාෂ් හයිඩ්රොලික් හොට් ප්රෙස් ඡායාරූපය
2. තට්ටු තුනේ/මට්ටමේ උමං උඳුන
■ දාහක සහ ඉහළ/පහළ ෙබ්කිං උෂ්ණත්වය ස්වාධීනව පාලනය කිරීම. සක්රිය කිරීමෙන් පසු, නියත උෂ්ණත්වය සහතික කිරීම සඳහා දාහක ස්වයංක්රීයව උෂ්ණත්ව සංවේදක මගින් පාලනය වේ.
■ ගිනි දැල්වීමේ අනතුරු ඇඟවීම: ගිනි දැල්වීමේ අසාර්ථකත්වය හඳුනාගත හැකිය.
■ ප්රමාණය: මීටර් 4.9 ක් දිග උඳුනක් සහ මට්ටම් 3 ක් ඇති අතර එමඟින් දෙපස ලාවාෂ් පිළිස්සීම වැඩි දියුණු වේ.
■ පිළිස්සීමේ දී උපරිම කාර්යක්ෂමතාව සහ ඒකාකාරිත්වය ලබා දීම.
■ ස්වාධීන උෂ්ණත්ව පාලන. 18 ජ්වලන සහ ජ්වලන තීරුව.
■ ස්වාධීන දාහක දැල්ල ගැලපීම සහ වායු පරිමාව
■ අවශ්ය උෂ්ණත්වය පෝෂණය කිරීමෙන් පසු ස්වයංක්රීය උෂ්ණත්වය වෙනස් කළ හැකිය.
Lavash සඳහා තට්ටු තුනේ උමං උඳුනක ඡායාරූපය
3. සිසිලන පද්ධතිය
■ ප්රමාණය: මීටර් 6ක් දිග සහ 9 මට්ටමේ
■ සිසිලන පංකා ගණන: 22 පංකා
■ මල නොබැඳෙන වානේ 304 දැල් සම්ප්රේෂක පටිය
■ ඇසුරුම් කිරීමට පෙර බේක් කළ නිෂ්පාදන උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම සඳහා බහු ස්ථර සිසිලන පද්ධතිය.
■ විචල්ය වේග පාලනය, ස්වාධීන ධාවක, පෙළගැස්වීමේ මාර්ගෝපදේශ සහ වායු කළමනාකරණයෙන් සමන්විතය.
Lavash සඳහා සිසිලන වාහකය
4. කවුන්ටර ස්ටැකර්
■ ලාවාෂ් තොග රැස් කර ඇසුරුම් පෝෂණය කිරීම සඳහා ලාවාෂ් තනි ගොනුවකට ගෙන යන්න.
■ නිෂ්පාදනයේ කොටස් කියවීමට හැකියාව ඇත.
■ වායුමය පද්ධතියකින් සමන්විත වන අතර නිෂ්පාදිතය ගොඩගැසීමේදී එය සමුච්චය වන පරිදි එහි චලිතය පාලනය කිරීමට ආප්ප භාවිතා කරයි.
Lavash සඳහා කවුන්ටර් ස්ටැකර් යන්ත්රයේ ඡායාරූපය
ස්වයංක්රීය රොටි නිෂ්පාදන රේඛා යන්ත්ර ක්රියාකාරී ක්රියාවලිය